Chó gà quấn thịt xông khói

Hy vọng này, Cookout Classic tương lai này bắt đầu như một nhiệm vụ để tạo ra một burger gà hoàn hảo. Sau một vài lần thất bại, tôi đã chuyển các bánh giữa và tất cả đã kết hợp với nhau. Chà, về mặt kỹ thuật, tất cả đã kết hợp với nhau sau khi tôi bọc nó trong thịt xông khói. Nhưng vẫn!

Tôi có lẽ là người duy nhất bận tâm rằng ức gà không hoàn toàn hoàn hảo trên bánh burger tròn. Hầu hết trong số đó là, nhưng tôi thấy rằng việc chỉ ra cái đuôi không thể coi thường và khó hiểu. Ngoài một chút điên rồ đó, bởi vì nó được định hình theo cách đó, gần như không thể nấu ăn đều - cái đầu mỏng đó luôn khô ráo vào thời điểm kết thúc dày hơn nhiều nấu qua.

Dù sao, sau khi cố gắng nhét đầu nhọn mỏng vào đầu lớn hơn (và thất bại), tôi quyết định chỉ cần chia vú xuống giữa. Hai dải, một khi được bọc, giống như một miếng gia cầm hình con chó nóng hoàn hảo. Kỹ thuật này cũng cho phép chúng tôi hương vị bên trong con chó gà của chúng tôi. Bên cạnh những món ăn rất khó chịu ở cuối, tôi không thể hài lòng hơn với cách điều này xuất hiện. Tôi hy vọng bạn sẽ sớm thử nó.

Để biết thêm Chef John, hãy chắc chắn đăng ký mong muốn thực phẩm trên YouTube ! Nhấp vào nút "Tham gia" ở đó để có được cảnh quay video thưởng của Chef và hình ảnh hậu trường, các cuộc trò chuyện trực tiếp và các loại độc quyền của Thành viên Food Wishes.

• Xịt nấu ăn dầu thực vật

• 3 muỗng canh mayonnaise, chia hoặc nếm

• 1 muỗng cà phê mù tạt dijon

• hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

• 1 Pinch Pepper Pepper

• 1 (12 ounce) không xương, một nửa ức gà không xương

• muối kosher để nếm thử

• 4 lát thịt xông khói cắt trung tâm

• 2 Bánh xúc xích

• 1 hạt tiêu jalapeno trung bình, hạt giống và thái lát, hoặc để nếm thử

• 2 muỗng nước sốt thịt nướng, hoặc nếm thử