Một cách đơn giản để chuẩn bị ức vịt mà không có hương vị 'gamey'. Ăn với gạo hoang dã và bánh mì tươi cho một bữa ăn đặc biệt.
Thành phần
Cúp muối
8 cốc nước
12 nửa con vịt
12 lát thịt xông khói
1 (16 ounce) Chai salad kiểu Ý
Tăm tăm
Hướng
Trộn muối và nước với nhau. Đặt 2/3 hỗn hợp sang một bên, và đổ phần còn lại vào một món nướng thủy tinh. Ngâm con vịt trong nước mặn qua đêm để loại bỏ trò chơi. Thay đổi nước muối hai lần, hoặc cho đến khi hầu hết rõ ràng.
Sáng hôm sau, loại bỏ nước muối và đổ salad salad lên ức vịt, và ướp trong ít nhất 8 giờ.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Bọc mỗi nửa vú trong một dải thịt xông khói và an toàn bằng tăm. Đặt ngực trong một món nướng 9x13 inch.
Nướng trong khoảng 1 giờ, hoặc cho đến khi thịt xông khói giòn, và vịt được nấu qua.
Trên vỉ nướng
Làm nóng trước vỉ nướng đến nhiệt độ trung bình cao. Nướng ức vịt trong khoảng 30 phút, quay một lần.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 532 | Calo |
| 33g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 50g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 532 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 33g | 42% |
| Chất béo bão hòa 7g | 34% |
| Cholesterol 243mg | 81% |
| Natri 1810mg | 79% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 50g | |
| Vitamin C 5mg | 25% |
| Canxi 21mg | 2% |
| Sắt 8mg | 43% |
| Kali 140mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Gạo có hương vị để đi kèm với thịt gà hoặc cá. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 cốc gạo hạt dài chưa nấu chín cốc...
Một món thịt gà màu cam tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần Cúp nước ấm cốc đường nâu đóng gói 2 muỗng nước cam...
Một trong những thực phẩm khó nhất để tôi từ bỏ sau khi tôi trở thành người thuần chay là sushi. Không có gì đánh bại cá ngừ cay tươi hoặc tôm Tempura Crunch Rolls. Thật không may, nhiều lựa chọn nhà...
Bia phô mai và chowder ngô này rất dễ chuẩn bị, và cung cấp hương vị thoải mái tuyệt vời cho những đêm lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời...
Tất cả những thứ ngon trong pizza lăn vào với một chiếc bánh quy để làm một chiếc bánh pizza nhỏ ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 45...