Đây là phiên bản Oakies của Clam Chowder và đó là công thức chowder ngao tốt nhất mà tôi đã đi qua. Đừng quên muối! Thêm một lọ nước ép ngao nữa, cho những người thích nó là Clammy!
Thành phần
6 lát thịt xông khói, thái hạt lựu
2 thân cây cần tây, thái hạt lựu
1 hành tây, thái hạt lựu
cốc bơ
2 muỗng canh bột mì đa dụng
3 (8 ounce) Jars Nước ép ngao
1 lít một nửa kem rưỡi
4 cốc ngao băm
hạt tiêu trắng xay, để nếm thử
Hướng
Trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa, nấu thịt xông khói, cần tây và hành tây cho đến khi hành tây trong mờ. Hủy bỏ từ nhiệt và đặt sang một bên.
Trong một cái chảo lớn, làm tan chảy bơ trên lửa vừa. Đánh trong bột để tạo thành một roux, nấu cho đến khi sủi bọt. Đánh trong 1 lọ nước ép, cho đến khi mịn. Khuấy trong hỗn hợp hành tây. Đổ bằng nửa rưỡi, khuấy liên tục. Khuấy trong nghêu, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa 30 phút.
Nêm hạt tiêu và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 271 | Calo |
| 24g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 271 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 30% |
| Chất béo bão hòa 12g | 62% |
| Cholesterol 68mg | 23% |
| Natri 377mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 5mg | 25% |
| Canxi 127mg | 10% |
| 3mg sắt | 19% |
| Kali 368mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món ăn siêu dễ dàng. Đối với những người bạn sợ những mầm Brussels, xin vui lòng thử những thứ này vì họ đã khiến những người nghĩ rằng họ không thích họ thành người hâm mộ! Thời gian...
Những kabobs chay này là một cách ngon để ăn rau nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 8 xiên Thành phần 1 quả dứa tươi, cắt thành các...
Toàn bộ món ăn này nướng trong một cái chảo gang. Tôi sử dụng các loại thảo mộc Cantanzaro từ cửa hàng Savory Spice, bạn có thể sử dụng gia vị Ý nhưng nó sẽ có một chút hương vị khác nhau. Hãy thoải...
Những món tacos cá giòn với bắp cải vụn và nước sốt trắng tự làm cay rất ngon! Phục vụ với Pico de gallo tự làm và nêm vôi để vắt lên trên. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...
Công thức gà mè lành mạnh này được nướng thay vì chiên, và gà không bị vùi dập. Tất cả các hương vị đều ở đây, và điều duy nhất hy sinh là calo! Phục vụ trên gạo với nước sốt bổ sung ở bên cạnh. ...