Thịt xông khói miếng thịt bít tết (hoàn hảo cho lửa trại và nướng!)
Tôi đã làm việc trêu ghẹo Grill tuyệt vời này cho một khoa học! Bạn sẽ thích! Hoàn hảo với một ly bia!
Thành phần
2 muỗng nêm đồ nướng (như kiệt tác KC), hoặc để nếm thử
2 pound đầu bò, cắt tỉa
Bacon 1 pound, dải cắt làm đôi
Tăm tăm
Hướng
Rà gia vị nướng vào đầu bò cho đến khi thịt có màu cam, 3 đến 5 phút. Cắt thịt bò thành khối 1 inch.
Bọc từng khối thịt bò trong một lát thịt xông khói và cắt lát thịt xông khói bằng tăm.
Làm nóng một cái chảo trên nhiệt trung bình. Làm việc theo lô, đầu bếp được bọc đầu bò trong chảo nóng cho đến khi thịt bò có màu nâu khắp nơi và thịt xông khói là giòn, 5 đến 10 phút.
Nấu ăn ghi chú
Chạm nhẹ vào ngón trỏ bên trái hoặc bên phải của bạn vào ngón tay cái của bạn. Bây giờ cảm nhận cơ bắp ngay dưới ngón tay cái của bạn. Bạn có thể cảm thấy cơ bắp đó mềm như thế nào không? Đó là cách thức mềm của bạn phải được nêm một cách thích hợp/đấu thầu nó.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 423 | Calo |
| 23g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 50g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 423 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 8g | 40% |
| Cholesterol 168mg | 56% |
| Natri 1544mg | 67% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Protein 50g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 31mg | 2% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 489mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Thực phẩm ngón tay siêu nhanh và dễ dàng chỉ với 2 thành phần. Hoàn hảo cho khách không báo trước hoặc trong khi chơi bài với bạn bè. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian...
Một gel năng lượng cao được người Aztec sử dụng để chạy khoảng cách lớn. Gel này có thể được lưu trữ và sử dụng trong 3 tuần. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 15...
Tôi có lẽ đã ở tuổi đôi mươi khi nước sốt này lần đầu tiên xuất hiện trên radar ẩm thực của tôi là 'Vitello Tonnato'. Vào thời điểm đó, một đĩa thịt bê luộc lạnh, cắt lát mỏng với nước sốt cá...
Các loại hạt hỗn hợp đơn giản được đá lên một bậc bằng cách thêm hương vị cay và cay của gia vị Tajin. Họ là một bữa tiệc hoàn hảo và phù hợp với một loại bia lạnh ngon. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...
Phô mai dê ướp với cà chua khô. Ăn với bánh mì Pháp thái lát. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 6 giờ Tổng thời gian: 6 giờ 20 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 12 ounces...