Nấu cánh gà đông lạnh trong lò thay vì chiên chúng là một cách tuyệt vời để có được đôi cánh giòn, ngon ngọt. Tôi bắt đầu thực hiện công thức này khoảng năm năm trước và chúng là một hit ngay lập tức. Tôi luôn được yêu cầu mang những cánh nóng này đến các bữa tiệc!
Thành phần
5 pound cánh gà đông lạnh
2 chén nước sốt tiêu nóng (như Frank's Redhot)
cốc bơ
2 muỗng canh giấm trắng chưng cất
1 muỗng canh bột mì đa dụng
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Sắp xếp cánh gà đông lạnh trong một lớp duy nhất trong một món nướng nông.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 25 phút. Lật cánh và tiếp tục nấu cho đến khi da giòn và thịt không còn màu hồng ở xương, khoảng 20 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Trong khi đó, kết hợp nước sốt nóng, bơ và giấm trong một cái chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy cho đến khi bơ tan chảy, khoảng 5 phút. Đánh trứng vào bột cho đến khi nước sốt mịn, sau đó tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 5 phút nữa.
Để ráo dầu mỡ từ cánh gà và để đứng trong 5 phút. Chuyển gà vào một bát lớn và thêm nước sốt. Ném vào áo khoác.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 169 | Calo |
| 14g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 15 | |
| Calo 169 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 17% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 48mg | 16% |
| Natri 863mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 22mg | 112% |
| Canxi 10mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 115mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi yêu Quinoa và tôi muốn làm một cái gì đó có hương vị và làm đầy. Các loại rau có thể được thay đổi theo ý thích của bạn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút...
Cornbread mịn và ngon tuyệt vời với bất kỳ món ăn nào! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 bánh ngô 9x13 inch Thành phần 1 (15,25 ounce...
Món mì Thái phổ biến này có một sự cân bằng tinh tế của hương vị cay, ngọt, mặn và chua. Công thức này dựa trên một phiên bản truyền thống của Bangkok của món ăn. Nó không bơi trong nước sốt như...
Tôi lớn lên làm những enchiladas đậu này với mẹ và chị gái tôi. Chúng dễ làm và cực kỳ hấp dẫn. Bạn có thể thêm thịt gà hoặc rau mùi nếu bạn thích. Tôi đề nghị ghép chúng với gạo Mexico. Thời gian...
Những đùi gà này được phủ xi -rô cây phong, mù tạt Dijon và các gia vị khác, và nấu trong nồi áp suất. Nó ngon phục vụ với gạo! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 10...