Những đùi gà này được phủ xi -rô cây phong, mù tạt Dijon và các gia vị khác, và nấu trong nồi áp suất. Nó ngon phục vụ với gạo!
Thành phần
1 muỗng cà phê muối tỏi
1 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê húng tây
8 đùi gà, da, da
1 muỗng canh dầu nho
1 củ hành nhỏ, cắt lát
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 chén nước dùng gà ít natri
2 muỗng canh mù tạt dijon dijon
2 muỗng xi -rô cây phong
4 ounce nấm portobello, cắt lát
Cup kem nặng
1 muỗng canh bột ngô
Hướng
Bật một nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như Pot Instant) và chọn chức năng xào.
Kết hợp muối tỏi, oregano và húng tây trong một bát nhỏ. Rắc lên đùi gà, da lên.
Thêm dầu nho vào nồi áp suất khi nó nói 'nóng.' Sear Gà đùi, mặt da xuống, cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ, 2 đến 3 phút mỗi bên. Tiếp tục theo lô với bất kỳ đùi gà còn lại. Chuyển sang một tấm.
Để ráo nước bất kỳ dầu còn lại trong nồi áp suất. Thêm hành tây và tỏi và nấu cho đến khi mềm, khoảng 1 phút. Đổ nước dùng gà, cạo đáy nồi để đảm bảo các bit màu nâu được kết hợp.
Tắt nồi áp suất. Đặt đùi gà trở lại vào bếp, mặt da lên, chồng chéo nếu cần.
Trộn mù tạt Dijon và xi -rô cây phong với nhau trong một bát nhỏ. Đổ lên đùi gà. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 15 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, 10 đến 40 phút. Chuyển gà vào đĩa.
Thêm nấm vào nồi áp suất. Đánh kem nặng và bột ngô với nhau trong một cái bát; Khuấy thành chất lỏng còn lại trong nồi áp suất.
Bật nồi áp suất đa chức năng và chọn chức năng xào. Để nước sốt sôi, đánh thường, cho đến khi dày, 5 đến 7 phút. Ăn với đùi gà.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 290 | Calo |
| 19g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 290 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 25% |
| Chất béo bão hòa 7g | 35% |
| Cholesterol 92mg | 31% |
| Natri 406mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 33mg | 3% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 281mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Đã phát triển những ức gà nướng này cho những người có vị giác độc đáo thích một chút mặn và một chút gia vị. Tuyệt vời cho đêm bạn thà ném thứ gì đó vào lò nướng và thư giãn! Thời gian chuẩn bị: 10...
Shoyu là một thuật ngữ mà hầu hết mọi người không quen thuộc, nhưng nó có nghĩa là 'nước tương.' Sau khi tìm hiểu tại một cửa hàng tạp hóa đặc biệt, tôi đã học được có năm loại shoyu khác...
Món mì ống này mang lại tất cả sự thoải mái của mùa thu trong một món ăn đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 muỗng canh dầu ô liu...
Đây là công thức paleo của tôi trên con gà marsala truyền thống! Món ăn tuyệt vời để giải trí và chuẩn bị trước. Không căng thẳng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30...
Ngon và không quá khó để làm. Nếu bạn thích, sử dụng 8 cà chua nhỏ, nướng trong cốc muffin và giảm thời gian nướng xuống còn 15 phút. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian...