Shoyu là một thuật ngữ mà hầu hết mọi người không quen thuộc, nhưng nó có nghĩa là 'nước tương.' Sau khi tìm hiểu tại một cửa hàng tạp hóa đặc biệt, tôi đã học được có năm loại shoyu khác nhau. Đối với công thức này, tôi đã sử dụng nước tương natri thấp. Đối với công thức này, tôi đã mua một quả dứa và cắt đủ lát và sau đó trộn các miếng dứa cho đến khi tôi có đủ chất lỏng cho 1/2 cốc nước trái cây.
Thành phần
dứa, bóc vỏ và cắt lát, hoặc khi cần thiết
1 chén nước tương nati thấp
2 muỗng canh đường nâu
1 miếng rễ gừng tươi, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 pounds không da, ức gà không xương, cắt thành miếng
Hướng
Trong một máy xay sinh tố cao (như vitamix), trộn các lát dứa để tạo ra 1/2 chén dứa xay.
Kết hợp 1/2 chén dứa xay nhuyễn, nước tương, đường nâu, gừng và tỏi trong nồi áp suất đa chức năng (như nồi tức thì). Đặt ức gà lên trên. Bật chức năng xào và nấu trong khoảng 8 phút, thỉnh thoảng khuấy. Hủy chức năng xào. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 10 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Phát hành áp lực cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 288 | Calo |
| 5g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 37g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 288 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 92mg | 31% |
| Natri 1499mg | 65% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 16g | |
| Protein 37G | |
| Vitamin C 55mg | 273% |
| Canxi 44mg | 3% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 491mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Cuối cùng, một món thịt hầm ngô chay! Tuyệt vời cho các ngày lễ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 thịt hầm Thành phần 1 (15 ounce...
Đây là một công thức rất cơ bản cho gà trên một viên gạch. Hãy thoải mái để ngâm gà trước hoặc nêm nó với thêm các loại thảo mộc hoặc gia vị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời...
Gạo đỏ Thái và đậu lăng xanh Pháp, cả hai đều đầy dinh dưỡng, làm cho một món salad lành mạnh với kết cấu giòn và hương vị hạt dẻ nhưng tinh tế. Salad này là tuyệt vời của riêng nó nhưng thực sự tỏa...
Lấy cảm hứng từ nhà tranh truyền thống và bánh của người chăn cừu, phiên bản thuần chay này sử dụng đậu lăng và thịt xay. Nó đứng đầu với khoai lang, nấu chín và nướng trong lò nướng Hà Lan để tối ưu...
Mofongo là một món ăn dựa trên chuối chiên từ Puerto Rico. Nó thường được làm bằng chuối xanh chiên được nghiền với nhau trong một pilon (bao gồm một vữa gỗ và chày bằng gỗ), với nước dùng, tỏi, dầu...