Bữa tối

Gà nướng Alfredo

Thời gian nấu: 68
Phần: 10

Công thức này là nhanh chóng và dễ dàng và bất kỳ đầu bếp mới làm quen có thể làm được. Nó được làm cho những người nhỏ bé luôn muốn đặt hàng tại Pizza Hut hoặc Olive Garden. Phục vụ với phô mai Parmesan bổ sung nếu muốn. Công thức này cũng có thể được ăn mà không được nướng nhưng những đứa trẻ thích rằng nó giống như món thịt hầm nướng được tìm thấy trong các nhà hàng.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
58 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 8 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • 1 (16 ounce) Gói Penne mì ống

  • cốc bơ

  • 2 muỗng cà phê tỏi băm

  • 1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm

  • 2 cốc sữa

  • 6 ounce phô mai Parmesan nghiền, chia

  • 2 muỗng cà phê rau mùi tây khô

  • 1 muỗng cà phê gia vị Ý

  • 1 muỗng cà phê muối, chia

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 muỗng cà phê dầu ô liu

  • 2 ức gà, vỗ khô

  • Teaspoon Tỏi

Hướng

  1. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ; Thêm penne và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 11 phút. Làm khô hạn.

  2. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm tỏi băm; Xào cho đến khi vàng, khoảng 30 giây. Khuấy trong kem phô mai cho đến khi mịn. Thêm sữa; Khuấy cho đến khi không có cục. Hạ nhiệt đến trung bình. Thêm 3/4 phô mai Parmesan, rau mùi tây, gia vị Ý, 1/2 muỗng cà phê muối và hạt tiêu đen. Đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nước sốt mịn, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.

  3. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa nhỏ. Nêm gà với 1/2 muỗng cà phê muối và bột tỏi ở cả hai bên. Nấu ức gà cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm và nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C), khoảng 6 phút mỗi bên. Cắt gà thành khối 1/2 inch.

  4. Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C).

  5. Đáy bơ và các cạnh của một món thịt hầm 9x13 inch. Che đáy bằng một lớp mì ống. Đặt một nửa số khối gà lên trên. Đổ 1/2 nước sốt lên gà. Lặp lại lớp mì ống, thịt gà và nước sốt. Rắc lên trên với phô mai Parmesan còn lại. Che với lá nhôm.

  6. Nướng trong lò nướng nóng cho đến khi nước sốt sủi bọt, khoảng 15 phút. Hủy bỏ giấy nhôm và nướng cho đến khi phô mai vàng, khoảng 5 phút nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

449 Calo
25g Mập
37g Carbs
21g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 449
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 25g 32%
Chất béo bão hòa 15g 74%
Cholesterol 81mg 27%
Natri 659mg 29%
Tổng số carbohydrate 37g 13%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 4g
Protein 21g
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 283mg 22%
Sắt 2mg 12%
Kali 258mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cà tím và thịt cừu hầm

Tên tiếng Ả Rập (mà tôi không thể nhớ) có nghĩa là 'nó tự nấu ăn'. Hầu hết thực phẩm Trung Đông là tốn thời gian để thực hiện; Tên này ngụ ý rằng đầu bếp xấu hổ để phục vụ một cái gì đó rất...

Nồi ăn ngay lập tức

Công thức nhồi nồi tức thì này là hoàn hảo cho các ngày lễ khi bạn được ép cho lò nướng hoặc không gian bếp. Có lẽ bạn sẽ nấu một số thứ nhồi nhét theo cách truyền thống trong gà tây của bạn, nhưng...

Squash Pan-Fried Squash

Squash chảo làm cho một chất làm đầy taco tuyệt vời! Phục vụ trên bánh ngô ấm, tươi. Top với đậu đen, phô mai, rau diếp, cà chua, bơ và salsa yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...

Atisô Pháp

Yêu thích khu vực từ Greater Rochester, khu vực NY. Món khai vị tuyệt vời hoặc như một món ăn chính được phục vụ trên mì ống. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút...

Súp nóng và chua của Thái (Tom Yum)

Một món súp tom yum truyền thống của Thái Lan với tôm và nấm rơm. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1...