Một món ăn kiểu cũ, đơn giản, theo phong cách đồng quê với các miếng thịt gà, đậu bắp, cà chua và gạo, nướng cho đến khi gà rơi ra khỏi xương và làm cho nó là nước sốt.
Thành phần
2 cốc gạo trắng chưa nấu chín
1 (3 pound) nguyên gà, cắt thành miếng
2 (28 ounce) lon cà chua toàn bộ lon, băm nhỏ, nước trái cây được bảo lưu
2 cốc đậu bắp tươi nhỏ
2 lá Bay
5 cốc nước dùng gà
muối và hạt tiêu đen để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Trải gạo trên đáy của một món nướng 10x15 inch. Lớp các miếng thịt gà, cà chua, đậu bắp và vịnh lá trên gạo. Đổ nước dùng và nước ép cà chua dành cho các thành phần và nêm muối và hạt tiêu.
Che và nướng trong 2 giờ, cho đến khi gà mềm và rơi ra khỏi xương. Loại bỏ lá nguyệt quế. Phục vụ trong bát lớn với nhiều gạo và nước sốt.
Ghi chú của Cook
Bạn có thể cần thêm chất lỏng làm bếp gạo và gà, tùy thuộc vào độ ẩm và nhiệt độ của từng lò riêng. Bạn càng thêm chất lỏng, món ăn càng ngon.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 348 | Calo |
| 11g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 348 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 58mg | 19% |
| Natri 283mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 19mg | 94% |
| Canxi 85mg | 7% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 556mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Chồng tôi và tôi yêu tôm scampi. Vì cá rô phi thường rẻ hơn tôm tại cửa hàng, tôi đã pha chế công thức dễ dàng này để thưởng thức hương vị của scampi với giá của cá rô phi! Thời gian chuẩn bị: 10...
Salad táo và bơ dễ dàng này là hoàn hảo cho một ngày nóng. Bạn sẽ không nghĩ rằng một hỗn hợp của táo, bơ, phô mai xanh và nước sốt quýt sẽ đi cùng nhau, nhưng thật tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 25...
Chicken florentine nhồi bông này có ức gà nướng xương nhồi rau bina, phô mai và hành tây. Đó là một công thức đơn giản mà tôi tự nấu ăn dựa trên một số món ăn tiếng Hy Lạp và Ý khá tiêu chuẩn. Mọi...
Đây là một công thức gia đình được truyền lại từ ông tôi và cha tôi, người vẫn làm mỗi ngày năm mới. Đó là tốt nhất. Tin tôi đi, bạn sẽ thích công thức này. Đó là bản gốc và đơn giản. Đó là...
Những hạt đậu đơn giản này đã được mô tả là thực phẩm linh hồn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Thành phần đập thịt xông khói, băm nhỏ 1 hành tây...