Cũng giống như bắp cải nhồi bông nhưng không có rắc rối! Đi rất tốt với khoai tây nghiền!
Thành phần
2 pound bắp cải, cắt thành dải
1 pound thịt bò xay
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
4 chén gạo trắng nấu chín
1 (15 ounce) Nước sốt cà chua có thể
1 (15 ounce) có thể thái hạt cà chua
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Mang một nồi nước lớn để đun sôi. Thêm dải bắp cải vào nước sôi. Đun sôi cho đến khi mềm. Làm khô hạn.
Trong khi đó, làm nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò và hành tây trong chảo nóng cho đến khi thịt bò có màu nâu và vụn, 5 đến 7 phút. Để ráo nước và loại bỏ mỡ.
Trộn thịt với nhau và hỗn hợp hành tây với gạo nấu chín, bắp cải, sốt cà chua, cà chua thái hạt lựu, bắp cải, muối và hạt tiêu cho đến khi kết hợp tốt. Đặt hỗn hợp vào một món nướng thủy tinh lớn.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi sủi bọt và nóng qua, 30 đến 45 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng gà tây xay thay vì thịt bò.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
480 | Calo |
15g | Mập |
63g | Carbs |
24g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
Calo 480 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 15g | 19% |
Chất béo bão hòa 6g | 29% |
Cholesterol 56mg | 19% |
Natri 670mg | 29% |
Tổng số carbohydrate 63g | 23% |
Chế độ ăn kiêng 9g | 30% |
Tổng số đường 14g | |
Protein 24g | |
Vitamin C 97mg | 485% |
Canxi 156mg | 12% |
Sắt 7mg | 39% |
Kali 1039mg | 22% |
Bạn cũng có thể thích
Mặc dù tôi đã làm Falafel trước đây, tôi thấy rằng đó là toàn bộ quá trình cho các patties cuối cùng là rất nhiều công việc bổ sung cho rằng công thức này, về bản chất, được giải mã sau đó kèm theo...
Lớp chân với loại bột nở này chà xát này hoàn toàn giòn, nâu vàng và cánh mềm. Họ chỉ chờ đợi để được yêu thích theo sở thích của bạn, và lần này nó sẽ là nước sốt chua ngọt. Đưa ra nhiều khăn ăn, vì...
Cả hai con trai Khmer của tôi đều thích món súp này tại nhà hàng Campuchia yêu thích của chúng tôi, Chez Sovan, ở San Jose, CA. Đây là nỗ lực của tôi để phù hợp với hương vị ở nhà. Nhận xét của con...
Gà rất ẩm. Phục vụ với một mặt cheesy nếu muốn. Đến từ miền Nam, tôi phục vụ món này với bột phô mai tỏi! (Lưu ý: Đối với một sự thay đổi nhỏ về hương vị, bạn có thể sử dụng dầu có hương vị chanh.) ...
Tôi muốn làm một số loại bánh mì ma quái cho Halloween và nảy ra ý tưởng nướng một calzone trong hình dạng của một con rắn. Tôi đã kết hợp lòng đỏ trứng với màu thực phẩm (và tạo ra nhiều màu) và sơn...