Súp gà poblano này là kem, làm đầy và ít carb. Phục vụ trong bát súp được trang trí với rau mùi, một vắt nước cốt chanh tươi và phô mai vụn nếu muốn.
Thành phần
5 ớt poblano
2 cốc nước dùng xương gà
1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm
1 cốc phô mai cheddar sắc nét, băm nhỏ
Cup băm nhỏ monterey jack phô mai
Cup salsa verde
2 muỗng bơ
chén hành tây xắt nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 pound luộc không xương, ức gà không da, băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Rang ớt poblano trên ngọn lửa mở trên bếp gas hoặc vỉ nướng cho đến khi tất cả các mặt được cháy, 5 đến 8 phút. Đặt ớt đen vào một cái bát và đậy chặt bằng bọc nhựa. Để ớt hấp khi chúng nguội, khoảng 20 phút. Hủy bỏ và loại bỏ giao diện.
Kết hợp nước dùng gà, phô mai kem, phô mai cheddar và monterey jack, và salsa verde trong máy xay sinh tố. Xay đến khi mịn.
Gọt vỏ ớt poblano làm mát và loại bỏ hạt. Băm nhỏ ớt trong một bộ xử lý thực phẩm.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm hành tây, tỏi và thì là. Nấu và khuấy cho đến khi hơi nâu, 3 đến 5 phút. Thêm poblanos và xào trong 2 đến 3 phút. Thêm thịt gà và xào trong 2 phút nữa.
Đổ hỗn hợp phô mai vào một kho lưu trữ trên lửa nhỏ. Thêm hỗn hợp gà và làm cho một lửa nhỏ. Nấu cho đến khi nóng qua, ít nhất 10 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.
Lời khuyên
Hãy thay thế Monterey Jack bằng bất kỳ loại phô mai nào bạn chọn.
Bạn có thể làm cho món ăn này cay như bạn muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 356 | Calo |
| 26g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 356 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 14g | 72% |
| Cholesterol 108mg | 36% |
| Natri 658mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 45mg | 223% |
| Canxi 229mg | 18% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 310mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Những con sò eo sous này được nấu ở nhiệt độ không đổi. Phục vụ các sò điệp này với rất nhiều bánh mì giòn như một món khai vị hoặc trên một miếng bít tết nướng cho lướt sóng và cỏ. Thời gian chuẩn...
Một chút xoắn trên công thức cá hồi cơ bản của bạn. Đó là lành mạnh, ngon miệng và một niềm vui đám đông thực sự! Làm thêm vì mọi người sẽ muốn vài giây! Công thức này rất tuyệt hơn so với couscous...
Macaroni kiểu nhà hàng tuyệt vời với phô mai đã đánh gục tôi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 cốc macaroni 6 ounce...
Công thức thịt bò Mông Cổ này với hành lá có nước sốt đậu nành cho một món thịt bò kiểu Trung Quốc. Được phục vụ tốt nhất trên mì gạo mềm hoặc gạo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...
Thịt bò mềm và hẹ ngọt trong một loại nước sốt thơm, thơm làm cho phiên bản thịt bò của tôi, bạn chắc chắn muốn thử! Hãy chắc chắn để phục vụ nó với bánh mì giòn để nhúng vào nước sốt. Trên cùng với...