Đây là biến thể của tôi của một món thịt phô mai cổ điển bằng cách sử dụng thịt xông khói gà tây và thịt xông khói thay cho thịt bò và thịt lợn. Chìa khóa là nước sốt - yum!
Thành phần
1 muỗng cà phê dầu thực vật
7 lát thịt xông khói gà tây, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 pound gà tây mặt đất-lean
1 cốc phô mai cheddar vụn
1 quả trứng
hành tây nhỏ, thái hạt lựu
1 lát bánh mì Pháp, sụp đổ
2 muỗng canh nước sốt Worrouershire, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 muỗng cà phê bột tỏi
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Cúp sốt cà chua
2 muỗng canh mù tạt màu vàng đã chuẩn bị
1 muỗng canh đường nâu
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Đun nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm thịt xông khói gà tây và nấu cho đến khi nâu và giòn, khoảng 5 phút mỗi bên. Để ráo nước trên khăn giấy và vỡ vụn khi đủ mát để xử lý.
Trộn gà tây xay, cheddar, trứng, hành tây, bánh mì Pháp vỡ vụn, nước sốt Worrouershire, bột tỏi, hạt tiêu và thịt xông khói với nhau cho đến khi kết hợp tốt. Định hình thành một ổ bánh ở giữa một món nướng 9x13 inch.
Khuấy sốt cà chua, mù tạt và đường nâu cùng nhau trong một cái bát cho đến khi đường nâu được hòa tan; Trải trên ổ bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở giữa và nước ép chạy rõ ràng, 45 đến 60 phút. Một nhiệt kế thịt đọc tức thì được chèn vào phần dày nhất của ổ bánh nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 511 | Calo |
| 20g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 53g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 511 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 25% |
| Chất béo bão hòa 8g | 39% |
| Cholesterol 177mg | 59% |
| Natri 1074mg | 47% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 53g | |
| Vitamin C 2mg | 11% |
| Canxi 279mg | 21% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 739mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Một phiên bản khá dễ dàng của đuôi tôm hùm nướng, mà gia đình tôi thích. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 Tails tôm hùm Thành phần cốc...
Chuck Roast được ướp qua đêm và sau đó om (brasato) trong một loại rượu vang đỏ nồng nhiệt, dẫn đến thịt có hương vị, mọng nước. Đây là một món ăn truyền thống từ miền bắc nước Ý thường được phục vụ...
Một công thức Chili gia đình Colorado đích thực tôi lớn lên ăn. Mọi người ăn ớt của tôi đều muốn công thức của mẹ tôi. Một ớt thịt lợn mềm có hương vị để mang đến hương vị. Thưởng thức ớt với bánh...
Cá hồi tươi cần rất ít sự chuẩn bị. Những philê cá hồi này được nấu chín trong bơ ngon, ngọt với tỏi băm, sau đó rắc một ít nước chanh. Nếu bạn muốn đá thêm một chút và một bài thuyết trình lạ mắt...
Đây là một trong những công thức nấu ăn thời xưa đã được lưu truyền và chuyển thể từ bà tôi, cho mẹ tôi, cho tôi. Đó là một món thịt hầm loại hamburger đơn giản dễ dàng và thỏa mãn. Thời gian chuẩn...