Các đùi gà ngon ngọt, mặn, kiểu Pakistan đi ra hoàn toàn mềm mại.
Thành phần
2 pound đùi gà
1 chanh, nước ép
2 muỗng canh sốt cà chua
2 muỗng cà phê bột tỏi
2 muỗng cà phê bột hành tây
2 muỗng cà phê rau mùi mặt đất
2 muỗng cà phê cumin mặt đất
2 muỗng cà phê garam masala
2 muỗng cà phê đường nâu
2 muỗng cà phê bột chile
1 muỗng cà phê ớt bột
1 muỗng cà phê cây xô thơm khô
1 muỗng cà phê bạc hà khô
Nấu ăn
Hướng
Đặt đùi gà vào một cái bát. Nêm nước chanh, sốt cà chua, bột tỏi, bột hành tây, rau mùi, thì là, garam masala, đường nâu, bột chile, ớt bột, cây xô thơm và bạc hà. Trộn đều. Sử dụng bàn tay sạch để chà xát gia vị lên trên và bên dưới da đùi gà.
Đậy bát bằng giấy nhôm và để ướp trong tủ lạnh, 4 giờ đến qua đêm.
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ một món nướng với bình xịt nấu ăn. Trải gà qua đáy.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm và ngon ngọt, khoảng 45 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
262 | Calo |
18g | Mập |
6g | Carbs |
20g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 262 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 18g | 23% |
Chất béo bão hòa 5g | 25% |
Cholesterol 95mg | 32% |
Natri 132mg | 6% |
Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 20g | |
Vitamin C 15mg | 73% |
Canxi 39mg | 3% |
Sắt 2mg | 10% |
Kali 290mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Những cánh này với nước sốt tỏi mật ong chắc chắn sẽ là một cú đánh với cả gia đình. Nước sốt tự làm tốt hơn nhiều so với nước sốt jarre mua tại cửa hàng. Bạn có thể chiên cánh gà, nhưng tôi thích...
Pizza khoai tây giống như những người được phục vụ tại một trong những nhà hàng yêu thích của tôi vài năm trước. Khoai tây nghiền và phô mai được làm bằng hành lá và bit thịt xông khói, sau đó trải...
Vợ của bố tôi đã dạy tôi cách làm công thức này và nó luôn thành công lớn! Mọi người chỉ thích nước sốt trắng mềm. Thật là tốt để sử dụng ngô đông lạnh đó ở phía sau tủ đông! Thời gian chuẩn bị: 15...
Công thức cá hồi nhanh chóng, ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 57 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Cup nước cam 2...
Một hỗn hợp ngon tuyệt của sò điệp, tôm, atisô, cà chua khô và mì ống! Thêm vào đó là nhanh chóng và dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Năng...