Tôi lớn lên trong nhà bếp ăn thức ăn Mexico mỗi ngày và không bao giờ mệt mỏi với nó. Đây là một món ăn tuyệt vời cho "Đêm Mexico hoặc Taco." Chúng rất dễ ăn và những gì đứa trẻ không thích gà tacos (đó là những gì anh trai 8 tuổi của tôi gọi chúng). Những người khác thích lò vi sóng bánh tortillas, cuộn flautas lên, và sau đó chiên chúng. Nướng chúng chỉ khiến tôi cảm thấy ít tội lỗi hơn. Tôi thích phục vụ những thứ này với đậu tươi, rau diếp tươi, salsa xanh, và từ trên hết với phô mai và kem chua nhiều hơn.
Thành phần
2 (5 ounce) Nụ ức gà không xương, không xương
hành tây trung bình, cắt thành các khối
2 tép tỏi
1 muỗng canh muối
2 muỗng canh dầu thực vật
1 (1,41 ounce) Gói gia vị SAZON với Saffron (như Goya Azafran)
chén dầu thực vật để chiên
14 (6 inch) Tortillas ngô
1 cốc phô mai monterey jack băm nhỏ
Hướng
Đặt ức gà, hành tây, tỏi và muối vào nồi sâu. Đậy nước và nấu trên lửa vừa, thêm nước nếu nó bắt đầu thấp, cho đến khi gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ, 30 đến 40 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và thịt gà với 2 nhánh. Dự trữ 1/2 cốc cổ phiếu.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu trong chảo rán trên lửa vừa. Thêm thịt gà vụn và gia vị sazon. Thêm các kho gà dành riêng, khuấy đều và giảm nhiệt. Nấu cho đến khi tất cả các cổ phiếu đã bốc hơi. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Đặt một chảo rán khác trên lửa vừa với 1/2 chén dầu thực vật. Bắt đầu chiên bánh ngô từng lần một cho đến khi mềm, nhưng không giòn, 30 giây đến 1 phút, lật một lần. Đặt bánh tortillas sang một bên khi bạn chiên chúng.
Đặt 1 muỗng gà nấu chín vào một đầu của mỗi tortilla cùng với 1 muỗng phô mai monterey jack. Cuộn vào flautas và đặt cạnh nhau trên một tờ cookie.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, 15 đến 20 phút.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn đang vội, bạn có thể mua một con gà nướng từ cửa hàng tạp hóa và cắt thịt gà đó, cắt thời gian nấu của bạn gần một nửa!
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
271 | Calo |
13g | Mập |
24g | Carbs |
15g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 7 | |
Calo 271 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 13g | 16% |
Chất béo bão hòa 4g | 22% |
Cholesterol 37mg | 12% |
Natri 1984mg | 86% |
Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 15g | |
Vitamin C 1mg | 4% |
Canxi 171mg | 13% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 194mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Rất nhẹ nhưng công thức ngon và nhanh chóng để làm. Được sử dụng làm món ăn phụ với thực đơn dal và gạo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 3 Năng suất...
Công thức này bỏ qua đậu cho một loại ớt kiểu Paleo! Bạn có thể làm theo hướng dẫn trên bếp lò hoặc đầu nướng. Hãy thoải mái thay thế bất kỳ loại thịt nào bạn muốn sử dụng! Thời gian chuẩn bị: 15...
Pasta tóc thiên thần này với thịt gà là một công thức nhanh chóng và dễ dàng với một hương vị tươi của chanh để làm nổi bật hoàn hảo món ăn. Phục vụ với một topping hào phóng của phô mai parmesan và...
Sự khác biệt của nước sốt gà tây lạ mắt này đến từ rượu mùi hương cam, xúc xích cay, táo và hồ đào. Nó cũng rất dễ dàng để chuẩn bị. Công thức này làm đủ để nhồi một con chim 18 đến 20 pound. Nếu bạn...
Những nêm khoai tây parmesan tỏi này là hoàn hảo như một mặt hoặc một bữa ăn nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 3...