Công thức này bỏ qua đậu cho một loại ớt kiểu Paleo! Bạn có thể làm theo hướng dẫn trên bếp lò hoặc đầu nướng. Hãy thoải mái thay thế bất kỳ loại thịt nào bạn muốn sử dụng!
Thành phần
2 pounds thịt bò nạc
2 muỗng canh dầu ô liu
1 ớt chuông xanh, thái hạt lựu
6 tép tỏi, băm nhỏ
3 muỗng canh cumin mặt đất
1 muỗng canh bột ớt, hoặc nhiều hơn để nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 (28 ounce) có thể cắt cà chua
4 cốc nước
Hướng
Làm nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa và thêm thịt bò xay; Nấu và khuấy cho đến khi thịt vụn, có màu nâu, và không còn màu hồng, khoảng 10 phút. Để ráo nước và loại bỏ bất kỳ dầu mỡ dư thừa.
Đun nóng dầu ô liu trong nồi súp trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy hạt tiêu xanh trong dầu nóng cho đến khi nó bắt đầu mềm, 5 đến 7 phút. Giảm nhiệt xuống thấp, khuấy trong tỏi, thì là và bột ớt, và nêm muối và hạt tiêu đen để nếm thử.
Trộn thịt bò xay nấu chín và cà chua vào hỗn hợp ớt chuông xanh, phá vỡ cà chua bằng thìa. Thêm 4 cốc nước hoặc đủ để phủ các thành phần, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa ít nhất 2 giờ để pha trộn hương vị.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
385 | Calo |
26g | Mập |
9g | Carbs |
28g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 385 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 26g | 34% |
Chất béo bão hòa 9g | 45% |
Cholesterol 91mg | 30% |
Natri 295mg | 13% |
Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 28g | |
Vitamin C 30mg | 151% |
Canxi 95mg | 7% |
Sắt 6mg | 33% |
Kali 698mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Gà mật ong được nấu chín trong nồi chiên không khí! Nhanh chóng và dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Nấu ăn...
Đây là một món ăn phụ ngon, có thể dễ dàng trở thành một bữa ăn chính. Phục vụ súp với bánh tortillas bột ấm hoặc bánh mì giòn, vụn bánh mì ngô trên đầu, hoặc múc với bánh tortilla. Giống như Mac và...
Cánh gà ướp và trống được nướng cho đến khi giòn trong công thức món khai vị này với sự tinh tế của châu Á. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 9...
Cavatelli với bông cải xanh và xúc xích là một niềm vui đám đông nóng và cay! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Thành phần Xúc xích Ý cay 1 pound...