Haddock nướng ngon với cà chua và rau bina nhấm nháp trong một loại nước sốt phong phú.
Thành phần
1 muỗng bơ
1 chén hành tây cắt mỏng
2 (10 ounce) Các gói rau bina đông lạnh băm nhỏ, làm tan băng và vắt khô
Teaspoon Nutmeg mới nghiền
1 pound haddock philê
1 (14,5 ounce) có thể cắt hạt cà chua mận Ý, nước trái cây được bảo lưu
Teaspoon húng tây khô
thìa muối
muỗng cà phê tarragon khô
Nước xốt:
Cúp nước, hoặc khi cần thiết
1 muỗng bơ
1 muỗng canh hành tây băm nhỏ
1 muỗng cà phê bột ngô
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Nhẹ nhàng bơ một món thịt hầm 2 quart hoặc món nướng đủ lớn để giữ phi lê haddock trong một lớp duy nhất.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây trong bơ nóng cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Khuấy trong rau bina và nhục đậu khấu; Nấu, thỉnh thoảng khuấy, trong khoảng 3 phút.
Sắp xếp phi lê haddock trong món nướng đã chuẩn bị. Muỗng các phần bằng của hỗn hợp rau bina giữa philê. Muỗng ráo cà chua xung quanh phi lê và rắc húng tây, muối và tarragon.
Nướng, không được khám phá, trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi cá dễ dàng vảy bằng một cái nĩa, 20 đến 25 phút.
Trong khi cá đang nướng, làm nước sốt: Thêm nước đủ cho nước ép cà chua dành riêng để làm 1 cốc; để qua một bên. Làm tan chảy bơ trong chảo trên lửa vừa. Khuấy hành tây và nấu cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Đổ 3/4 chén nước cà chua vào chảo; đun sôi. Đánh bột ngô vào nước ép cà chua 1/4 còn lại, sau đó thêm vào chảo. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, khuấy, cho đến khi nước sốt dày lên.
Đổ nước sốt lên philê nướng và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 183 | Calo |
| 5g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 183 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 76mg | 25% |
| Natri 466mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 13mg | 66% |
| Canxi 190mg | 15% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 844mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Chúng tôi làm công thức mông thịt lợn hun khói này cứ sau vài tuần vì chúng tôi yêu thích bánh mì kẹp thịt lợn BBQ. Thịt lợn vừa cắt tách ra sau khi nó hoàn thành, và hương vị khói là không thể tin...
Cuộn bắp cải không có gì với thịt viên hầm là một công thức gia truyền gia đình đã được lưu truyền qua các thế hệ. Mẹ tôi đã dạy nó cho tôi, và tôi đã điều chỉnh nó theo hình thức hiện tại của nó...
Đây là Drop Dead Simple, nhưng hoàn toàn ngon. Chúng ta không thể có một Lễ Tạ ơn nếu không có những quả trứng cổ điển này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ...
Tôi luôn có chiếc bánh fritos này lớn lên và yêu thích nó! Đơn giản, nhanh chóng và giá rẻ. Năng suất đủ cho thức ăn thừa trong nhiều ngày. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời...
Sử dụng công thức dễ dàng này và mọi thứ nhưng bồn rửa nhà bếp để tạo ra một món súp thoải mái nhanh chóng để chuẩn bị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục...