Bữa tối

Giăm bông nướng với men ngọt

Thời gian nấu: 180
Phần: 20

Đây là một công thức phổ biến được đưa xuống trong gia đình tôi. Bà tôi đã làm điều đó, mẹ tôi vẫn làm nó, và tất cả chúng tôi đều thích nó thành từng mảnh! Nó là tuyệt vời còn sót lại hoặc băm vào một món salad xanh tươi. Tôi yêu men giăm bông này vì nó đơn giản, dễ dàng và ngon miệng!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ 30 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
3 giờ
Phục vụ:
20
Năng suất:
1 giăm bông 10 pound

Thành phần

  • 1 (10 pound) được nấu chín hoàn toàn, giăm bông xương

  • 4 cốc nước sôi, hoặc khi cần thiết

  • 1 cốc đường nâu đóng gói

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 2 muỗng canh bột mù tạt khô

  • cốc mật ong

  • 1 muỗng cà phê nước chanh tươi, hoặc khi cần thiết

  • 1 (20 ounce) có thể các khối dứa, thoát nước

  • 1 (10 ounce) anh đào maraschino, thoát nước

  • Tăm tăm

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Đặt giăm bông trên giá đặt vào chảo rang, và đổ cẩn thận khoảng 1/2 inch nước sôi vào chảo bên dưới giăm bông.

  2. Nướng giăm bông trong lò đã được làm nóng trước trong 2 giờ hoặc cho đến khi nhiệt kế thịt được chèn vào phần dày nhất của thịt (không chạm vào xương) đọc ít nhất 140 độ F (60 độ C.)

  3. Giảm nhiệt lò xuống 350 độ F (175 độ C.) trong một bát, trộn với đường nâu, bột, mù tạt khô, mật ong và nước chanh khi cần thiết để tạo ra một hỗn hợp mịn, mịn. Chải giăm bông hào phóng với men. Skewer 1 dứa chunk và 1 anh đào maraschino cho mỗi tăm, và chèn các lựa chọn được trang trí trên tất cả các giăm bông.

  4. Trả giăm bông vào lò, và nướng trong 15 phút. Nếm thử giăm bông, trái cây và tất cả, với men và nước ép đã thu thập ở đáy chảo, quay lại lò nướng và nướng thêm 15 phút. Để giăm bông nghỉ ngơi ít nhất 10 phút trước khi cắt.

Ghi chú của Cook

Ham này là tuyệt vời như một bữa tiệc trong ngày quyền anh hoặc cho bất kỳ dịp nào. Tuyệt vời kết hợp với bất kỳ món ăn phụ hoặc chỉ để chọn vào trong tuần. Ham là một phần còn lại tuyệt vời hoặc là một món ăn potluck.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

668 Calo
33g Mập
24g Carbs
66g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 20
Calo 668
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 33g 42%
Chất béo bão hòa 12g 60%
Cholesterol 218mg 73%
Natri 146mg 6%
Tổng số carbohydrate 24g 9%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 18g
Protein 66g
Vitamin C 3mg 17%
Canxi 46mg 4%
3mg sắt 15%
Kali 920mg 20%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp đậu lăng nhiệt tình II

Đây là một món súp ăn chay phong phú, thỏa mãn, tuyệt vời cho những đêm mùa đông lạnh. Phục vụ với bánh mì giòn. Đối với sự đa dạng, bạn cũng có thể thêm một số xúc xích chay thái lát hoặc thịt xông...

cà tím Parmesan

Công thức parmesan cà tím dễ dàng này có các lớp lát cà tím giòn, tẩm bột đã được nướng, thay vì chiên. Sự kết hợp của vụn bánh mì giòn, nước sốt cà chua, mozzarella và phô mai parmesan được đảm bảo...

Địa Trung Hải Farfalle

Đây là một bữa ăn tuyệt vời hoặc bên cạnh bánh sandwich hoặc thịt nướng. Hãy thử nó và thêm rau yêu thích của bạn. Phục vụ ấm hoặc lạnh. Phục vụ: 7 Năng suất: 6 đến 8 - khẩu phần Thành phần 1 (12...

Cuộn bắp cải Na Uy

Velkommen! Tôi đảm nhận Klruletter truyền thống của Na Uy. Bạn gái tôi thích cách tôi làm cho họ. Tôi sử dụng một chút tinh bột khoai tây và ném một số hạt caraway và gạo vào làm đầy, để lại một kết...

Dupre Family Gà và xúc xích Gumbo

Gumbo nguyên bản, thuần túy, thực tế và xúc xích từ một cajun được chứng nhận. Phục vụ trên gạo nhài nấu chín với bánh mì Pháp nóng để nhúng. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 15 phút...