Tôi đã thử rất nhiều biến thể trên gạo nướng và muốn thử nó với hương vị Mexico. Thật dễ dàng để để gạo nướng trong khi bạn chăm sóc những thứ khác, hoặc chuẩn bị phần còn lại của bữa ăn. Trang trí với hành lá bổ sung nếu bạn thích.
Thành phần
1 cốc gạo parboiled (như chú Ben's)
2 muỗng canh dầu canola
1 ớt chuông xanh, xắt nhỏ
hành tây, băm nhỏ
2 hành lá lớn, cắt lát
1 (.18 ounce) Packet SAZON Nối với Saffron (chẳng hạn như Goya Azafran) (Tùy chọn)
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
Teaspoon Tỏi
Teaspoon Ground Coriander
muỗng cà phê muối, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 cốc nước
Cúp sốt cà chua
2 muỗng canh rau mùi tươi băm
1 vôi, cắt thành nêm
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Đặt gạo trong một món nướng vuông 9 inch. Mưa phùn trong dầu canola; Khuấy để phủ gạo hoàn toàn. Khuấy trong hạt tiêu xanh, hành tây và hành lá. Nêm với gia vị Sazon, thì là, bột tỏi, rau mùi và muối.
Kết hợp nước và sốt cà chua trong một bát an toàn vi sóng hoặc cốc đo. Đun nóng cho đến khi sôi, khoảng 2 phút. Đổ gạo và khuấy ngắn. Che các món nướng chặt chẽ bằng lá nhôm nặng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút. Hãy để đứng, được bảo hiểm, trong 5 phút. Khám phá và lông tơ với một cái nĩa. Khuấy trong rau mùi và vắt nước cốt chanh lên trên.
Ghi chú của Cook:
Tôi đã phục vụ món này với thịt lợn gia vị Chipotle, vì vậy không thêm bất kỳ loại gia vị nào vào gạo. Hãy thoải mái thêm ớt serrano xắt nhỏ hoặc 1 đến 2 muỗng cà phê bột ớt hoặc vảy.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 238 | Calo |
| 5g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 238 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 389mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 24mg | 120% |
| Canxi 50mg | 4% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 285mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Chúng tôi yêu công thức thịt lợn này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 miếng thịt lợn Thành phần Bột đa năng muối và hạt...
Công thức này là một yêu thích của gia đình và rất tuyệt với mọi thứ. Nếu bạn yêu thích chanh và tỏi, bạn sẽ thích những khoai tây này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời...
Đây là phiên bản nồi nấu chậm của tôi của một món hầm màu xanh lá cây từ New Mexico. Thật tuyệt khi phục vụ với bánh tortillas, bánh tortilla, hành lá và kem chua. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ...
Đây là một cách tuyệt vời để làm sống động mầm Brussels. Cặp đôi màu cam và gừng hoàn hảo với hương vị hoa của mầm. Tôi có một loại dầu ô liu màu cam máu mà tôi thích sử dụng với công thức này. Nó...
Một cách độc đáo và mới mẻ để phục vụ súp lơ. Điều này sẽ giữ trong tủ lạnh cho bữa trưa nhanh chóng và dễ dàng và bữa tối trong tuần. Ngoài ra, một lựa chọn ngon cho một potluck. Thời gian chuẩn...