Công thức này là một cách hoàn hảo để làm nổi bật và sử dụng cà chua mùa hè tươi. Nó làm cho một món ăn tuyệt vời cho gà nướng hoặc sườn heo.
Thành phần
2 cốc nước
1 cốc sữa
1 muỗng bơ
1 cốc polenta nấu ăn nhanh
1 cốc phô mai Parmesan nghiền
2 lá húng quế tươi, băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 muỗng bơ, ướp lạnh và cắt thành từng miếng
2 cà chua, thái lát
cốc phô mai parmesan nghiền
2 lá húng quế tươi, băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 450 độ F (230 độ C). Mỡ một món nướng 8x8 inch.
Đặt nước, sữa và bơ vào nồi và đun sôi trên lửa vừa cao. Thêm polenta và khuấy bằng thìa gỗ cho đến khi dày, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong 1 chén phô mai Parmesan và 2 lá húng quế xắt nhỏ; Nêm muối và hạt tiêu cho nếm. Chuyển Polenta vào đĩa nướng đã chuẩn bị và sắp xếp các miếng bơ ướp lạnh còn lại lên trên cùng.
Nướng polenta trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi sủi bọt và bắt đầu nâu, 15 đến 20 phút. Lấy ra khỏi lò.
Trang trí sắp xếp các lát cà chua trên đỉnh của Polenta, trải những chiếc lá húng quế còn lại lên cà chua và rắc 1/2 chén phô mai Parmesan.
Quay trở lại lò nướng và nướng cho đến khi cà chua ấm và phô mai Parmesan sủi bọt, 5 đến 10 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 428 | Calo |
| 21g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 428 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 12g | 60% |
| Cholesterol 57mg | 19% |
| Natri 1013mg | 44% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 20mg | 100% |
| Canxi 567mg | 44% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 289mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Ramen Noodle Coleslaw này không giống như những con slaw có dựa trên mayonnaise mà hầu hết mọi người nghĩ đến. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Thành...
Đây là một công thức gia đình cũ mà gần đây tôi đã tham gia Hội chợ Hạt Ventura 2001 và giành được 'đề cập danh dự' cho bộ phận Pudding. Không có thể loại cho Kugel, nhưng các thẩm phán yêu...
Nhiệt ngọt ngào cho bánh mì kẹp thịt, xúc xích của bạn, hoặc bất cứ thứ gì khác mà bạn thường sẽ đặt một số hành tây xào hoặc nướng trên. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...
Chúng tôi đã phát hiện ra công thức cắn khoai lang này trong khi tìm kiếm các lựa chọn thay thế lành mạnh cho các món ăn bên ngày lễ thông thường của chúng tôi. Họ rất tốt và lấp đầy! Điều này là...
Những quả bóng nhồi này là một công thức phải làm cho Lễ Tạ ơn, được bà tôi truyền lại cho tôi. Bên ngoài giòn và mềm ở bên trong, chúng là một sự thay thế tốt đẹp cho việc mặc quần áo truyền thống...