Một twist chay trên cốm gà. Đóng băng và làm tan đậu phụ cho nó một kết cấu nhai, thịt hơn. Bạn có thể đóng băng đậu phụ trước thời hạn và lưu trữ trong tủ đông đến một tháng.
![](/img/34530/5049886-88babf4b838248389fdee38083a15299.jpg)
Thành phần
1 (14 ounce) gói đậu phụ thêm, thoát nước hoặc nếm thử
1 cốc trang trí trang trại
1 muỗng canh nước sốt nóng theo kiểu Louisiana (tùy chọn)
2 muỗng cà phê đường trắng
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 cốc bánh mì gia vị Ý
Hướng
Lát khối đậu phụ trong một nửa theo chiều dọc. Cắt mỗi nửa thành các lát 1/3 inch để tạo ra 'cốm kích thước cắn.' Đặt đậu phụ vào túi nhựa có thể định hình lại và đóng băng cho đến khi chắc chắn và khô, ít nhất 24 giờ.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Đặt lát đậu phụ trên một đĩa an toàn cho lò vi sóng. Đun nóng trong lò vi sóng cho đến khi rã đông, 2 đến 5 phút. Bắt nước ra khỏi đậu phụ và đặt lát trên 3 lớp khăn giấy để thoát nước. Lau khô với khăn giấy bổ sung.
Trộn trang điểm trang trại, nước sốt nóng, đường và hạt tiêu đen với nhau trong một cái bát. Đổ vụn bánh mì vào một bát riêng. Lớp lát đậu phụ với hỗn hợp trang trại và cuộn trong vụn bánh mì cho đến khi phủ kỹ.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi các hạt đậu phụ có màu nâu vàng, 20 đến 25 phút.
Ghi chú của Cook:
Thay vì lò vi sóng, đậu phụ tan trong tủ lạnh nếu bạn có thời gian.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
266 | Calo |
17g | Mập |
23g | Carbs |
5g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 266 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 17g | 22% |
Chất béo bão hòa 2g | 12% |
Cholesterol 8mg | 3% |
Natri 764mg | 33% |
Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 5g | |
Vitamin C 1mg | 7% |
Canxi 56mg | 4% |
Sắt 2mg | 9% |
Kali 25mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
![Đầu bếp Johns nướng thịt xông khói thịt xông khói Đầu bếp Johns nướng thịt xông khói thịt xông khói](/img/1574/3931593-chef-johns-grilled-bacon-meatloaf-burgers-Chef-John-1x1-1-eb0989e85a0a4130a9a288af42280ea1.jpg)
Tôi yêu bánh mì thịt, nhưng không nhiều như tôi yêu bánh mì kẹp thịt. Trên thực tế, tôi sẽ làm một chiếc bánh mì thịt chỉ dành cho thức ăn thừa. Tôi sẽ chiên miếng lát lạnh trong chảo bơ cho đến khi...
![Penne với gà và pesto Penne với gà và pesto](/img/29673/1366258-e92e6a131647447d9c0d2fc29dc24210.jpg)
Đôi khi tôi thay thế nước dùng gà cho một nửa kem nặng được yêu cầu trong công thức để giảm lượng calo. Tôi cũng sử dụng Parmesan bổ sung. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...
![Súp cà chua Tuscan (Pappa Al Pomodoro) Súp cà chua Tuscan (Pappa Al Pomodoro)](/img/16654/4555563-dda38d3cb7de4904992a37ff707de9a8.jpg)
Được biết đến ở Tuscany và trên khắp Ý là Pappa al Pomodoro, món súp dày này được làm bằng cà chua, parmesan và bánh mì lâu đời. Bạn có thể sử dụng món súp này làm cơ sở cho một món ăn ngon hơn, thêm...
![Măng tây nướng với hành tây nh Cheesy topping Măng tây nướng với hành tây nh Cheesy topping](/img/29403/1085624-c3c06e2d695044cd9a92d533dd6e52f4.jpg)
Tôi chưa bao giờ thích măng tây lớn lên cho đến khi tôi thử công thức măng tây nướng này mà dì tôi đã làm. Bây giờ tôi ăn nó gần như mỗi tuần. Rất khuyến khích công thức này cho trẻ em cầu kỳ về việc...
![Gà Hy Lạp nướng nướng Gà Hy Lạp nướng nướng](/img/6579/6810946-1a8c0edbef2744128613814c63958100.jpg)
Con gà spatchcock nướng này rất đơn giản để làm và chỉ cần một cặp kéo cắt bếp sắc nét và 5 phút thời gian của bạn. Nướng trên nhiệt gián tiếp giữ cho gà ẩm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...