Ai nói Stir-Fry phải là người châu Á? Thưởng thức sự pha trộn nhiệt tình của gạo, ngô, đậu mắt đen và rau bina.
Thành phần
1 muỗng canh dầu thực vật
1 (15 ounce) có thể đậu mắt đen, rửa sạch và thoát nước
1 cốc hành tây đỏ xắt nhỏ
1 chén ngô đông lạnh
1 chén gạo trắng nấu chín, lạnh
1 muỗng cà phê lá húng tây tươi xắt nhỏ
muỗng cà phê muối tỏi
Teaspoon Pepper
2 chén lá rau bina tươi đóng gói nhẹ
Hướng
Làm nóng chảo hoặc chảo 12 inch trên lửa vừa cao. Thêm dầu và xoay chảo hoặc chảo để phủ hai bên.
Thêm đậu đen, hành tây, ngô, gạo, húng tây, muối tỏi và cayenne; Khuấy đều cho đến khi nóng qua, 3 đến 4 phút. Thêm rau bina và xào cho đến khi nó bắt đầu héo, 1 đến 2 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng 1/2 muỗng cà phê lá húng tây khô thay vì húng tây tươi, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 219 | Calo |
| 5g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 219 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 556mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 13mg | 67% |
| Canxi 53mg | 4% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 429mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Những fajitas tôm này được làm trên một tấm chảo-bữa ăn 20 phút ngon nhất từ trước đến nay. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...
Bánh mì focaccia dễ dàng này có hương vị với nhiều hương thảo tươi và dầu ô liu. Thật dễ dàng, rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 40 phút Tổng thời gian: 1...
Cuối cùng, một món thịt hầm ngô chay! Tuyệt vời cho các ngày lễ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 thịt hầm Thành phần 1 (15 ounce...
Các yếu tố của Stroganoff cổ điển - hương vị thịt bò, nấm và nước sốt kem, được phục vụ trên một chiếc giường mì - xuất hiện trong công thức rau quả này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 18...
Chồng tôi yêu món ướp ngọt ngào và rối rắm này! Chúng tôi phục vụ nó với táo ở bên và khoai tây nghiền. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ 5 phút Tổng thời...