Bữa tối

Tôm cà ri đỏ lấy cảm hứng từ Thái

Thời gian nấu: 35
Phần: 4

Kem, món cà ri đỏ lấy cảm hứng từ Thái tuyệt vời và món tôm, có vị giống như trong các nhà hàng. Phục vụ với gạo nhài hoặc mì bạn chọn và đầu với húng quế hoặc rau mùi tươi. Cũng tuyệt vời với gà, và cảm thấy thoải mái khi chơi xung quanh với việc thêm các loại rau khác nhau, yum!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 2 tép tỏi, băm, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 muỗng canh rễ gừng tươi băm nhỏ

  • 1 hành tây trung bình, thái lát mỏng

  • 2 cà rốt lớn, cắt thành vòng 1/4 inch

  • 1 ớt chuông đỏ trung bình, thái hạt lựu

  • 1 (15 ounce) có thể không phải là nước cốt dừa không đường

  • 2 muỗng canh nước tương

  • 1 muỗng cà phê bột cà ri đỏ Thái, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 pound tôm trung bình chưa nấu chín, gọt vỏ và mất trí

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong chảo hoặc chảo trên lửa vừa cao cho đến khi gần như hút thuốc. Thêm tỏi và gừng và xào trong 30 giây. Thêm hành tây và nóng cho đến khi mềm, khoảng 2 phút. Thêm cà rốt và ớt đỏ và xào cho đến khi mềm, khoảng 7 phút.

  2. Đổ nước cốt dừa, nước tương và bột cà ri; Khuấy cho đến khi bột cà ri và nước cốt dừa được pha trộn tốt. Khuấy trong tôm. Hạ nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi tôm có màu hồng sáng ở bên ngoài và thịt mờ đục, 3 đến 4 phút.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng tối đa 3 muỗng cà phê cà ri, tùy thuộc vào sở thích của gia đình bạn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

371 Calo
28g Mập
12g Carbs
23g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 371
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 28g 36%
Chất béo bão hòa 21g 105%
Cholesterol 173mg 58%
Natri 715mg 31%
Tổng số carbohydrate 12g 5%
Chế độ ăn kiêng 3G 12%
Tổng số đường 4g
Protein 23g
Vitamin C 46mg 229%
Canxi 78mg 6%
Sắt 7mg 37%
Kali 642mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà ăn kem từ mazola

Gà kem với một chút mù tạt là tuyệt vời được phục vụ trên mì ống hoặc gạo yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần...

Bánh nướng gà tự làm

Gà luộc tăng cường hương vị thơm ngon của bánh nướng gà tự làm, hoàn chỉnh với nước sốt phong phú làm từ nhiều rau và thảo mộc đầy màu sắc. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Thời...

Barramundi chảo

Đây là loại cá dễ nhất và ngon nhất mà chúng tôi có cho đến nay! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 6 phút Tổng thời gian: 21 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 (8 ounce) philê...

Bít tết chiên với nước sốt Marsala

Một công thức rất nhanh và dễ dàng cho một món bít tết ngon trong nhà với nước sốt tuyệt vời-gia đình của tôi rất thích điều này! Bít tết mắt có thể được thay thế cho bít tết chuck. Thời gian chuẩn...

Chili trắng nấu chậm

Phiên bản này đã giành được Chili Cookoff của chúng tôi tại nơi làm việc vài năm trước trong hạng mục phi truyền thống. Một khi thời tiết trở nên mát mẻ, đây là một trong những điều đầu tiên chúng...