Chip tortilla ngon nướng ở nhà với bánh ngô ngô tốt hơn nhiều so với chip mua tại cửa hàng. Với hương vị vôi và thì là tuyệt vời, những con chip vàng giòn, này có hương vị tuyệt vời với salsa, guacamole hoặc hummus yêu thích của bạn.
Ai biết làm cho chip tortilla của riêng bạn có thể dễ dàng như vậy? Công thức bánh tortilla nướng này kết hợp với nhau chỉ sau 25 phút, và với rất nhiều hương vị, bạn sẽ không bao giờ quay lại mua hàng nữa.
Chuẩn bị salsa và guac của bạn vì bạn sẽ muốn ăn những con chip giòn này ngay từ lò nướng!
Thành phần chip tortilla tự làm
Làm bánh tortilla tại nhà rất dễ dàng chỉ với sáu thành phần:
Bánh
Công thức này kêu gọi bánh ngô, nhưng bạn cũng có thể sử dụng bánh tortillas bột.
Nước ép chanh
Nước vôi thêm một gợi ý về vị chua.
Dầu thực vật
Dầu sẽ đảm bảo chip được giòn mà không bị cháy.
Gia vị
Công thức này kêu gọi muối, thì là và bột ớt cho một hương vị zing.
Cách làm bánh tortilla
Bạn sẽ tìm thấy công thức từng bước đầy đủ bên dưới, nhưng đây là những gì bạn có thể mong đợi khi làm bánh tortilla nướng:
Cắt bánh tortillas
Cắt bánh tortillas thành hình tam giác - bạn sẽ có thể lấy khoảng tám con chip ra khỏi mỗi bánh tortilla.
Nêm chip
Thêm nước cốt chanh và dầu vào chai xịt và phun từng con chip. Bạn cũng có thể chải hỗn hợp dầu và nước cốt chanh với bàn chải bánh ngọt. Rắc từng con chip với các loại gia vị.
Nướng khoai tây chiên
Nướng khoai tây chiên, lật và phân tích lại giữa chừng. Hãy chắc chắn kiểm tra chúng thường xuyên để chúng không cháy.
Cách lưu trữ chip tortilla
Chip tortilla tự làm được ăn tốt nhất vào ngày chúng được làm (và thậm chí tốt hơn khi chúng vẫn còn ấm). Nhưng bạn có thể lưu trữ chúng trong túi zip-top hoặc hộp kín ở nhiệt độ phòng trong một đến hai ngày.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Người chồng và tôi yêu những thứ này! Tôi đang ở giữa việc chế tạo tacos asada và nhận ra chúng tôi không có chip. Hãy nhìn lên và làm điều đó! Khá nhanh, một vài thành phần và có thể dễ dàng thay đổi theo ý thích của bạn", Abauers nói. "Chúng tôi đã không làm việc làm bánh toàn thời gian vì các ghi chú thậm chí còn nói đừng để nó được chuyển sang màu nâu.
"Tuyệt vời! Điều này thật dễ dàng và rất nhiều yummier và lành mạnh hơn so với cửa hàng đã mua chip. Chỉ cần theo dõi thời gian gần đây ... chúng có thể trở nên tối nhanh hơn trên đợt thứ 2", theo FabuloyFarmer.
"Rất tốt và dễ dàng! Đã kết hợp nó với món salsa cà chua tươi từ trang web này và nó thật tuyệt vời", Raves Melindakay.
Đóng góp biên tập của Bailey Fink
Thành phần
1 (12 ounce) gói bánh ngô
3 muỗng canh nước chanh
1 muỗng canh dầu thực vật
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê bột ớt
1 muỗng cà phê muối
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
-
Tortillas xếp trong các lớp 5 hoặc 6. Cắt qua mỗi ngăn xếp để tạo 8 nêm. Sắp xếp nêm trong một lớp duy nhất trên các tấm nướng có viền.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Kết hợp nước cốt chanh và dầu trong chai xịt hoặc mister; Lắc cho đến khi trộn đều. Xịt phần ngọn của nêm tortilla cho đến khi hơi ẩm.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Kết hợp thì là, bột ớt và muối trong một bát nhỏ; Rắc hỗn hợp lên chip.
Dotdash Meredith Food Studios
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 7 phút.
Lấy ra khỏi lò. Lật chip, rồi sương mù và nêm một lần nữa.
Quay trở lại lò nướng, xoay chảo và chuyển đổi giá đỡ. Nướng, kiểm tra thường xuyên để đảm bảo chúng không cháy, cho đến khi khoai tây chiên có màu nâu nhẹ và sắc nét, 5 đến 8 phút nữa.
Lấy ra khỏi lò và nguội một chút trước khi phục vụ. Chip sẽ giòn hơn khi chúng nguội.
-
Thưởng thức với một mặt của salsa!
Dotdash Meredith Food Studios
Mẹo công thức
Ngay cả bánh ngô ngô cũ hoặc khô sẽ cho kết quả tốt trong công thức này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 74 | Calo |
| 2g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 74 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 3% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 177mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 26mg | 2% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 64mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Những lát lúa mạch đen này đứng đầu với xúc xích và phô mai rất dễ dàng và ngon miệng đến nỗi họ chắc chắn sẽ làm hài lòng. Trên thực tế, chồng tôi yêu họ rất nhiều đến nỗi đôi khi tôi làm chúng dùng...
Những cuộn pizza này là món ăn nhẹ trong ngày trò chơi hoàn hảo và là người chiến thắng mỗi lần. Họ cũng sẽ mang đến cuộc sống mới cho pizza tối thứ sáu cho cả gia đình. Cá nhân hóa các cuộn với các...
Một vòng xoắn khác cho một quả bóng phô mai tuyệt vời. Tôi đã nhận được công thức này từ vợ của đồng nghiệp. Cảm ơn Maggie! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ...
Một công thức fondue tuyệt vời dựa trên Cheddar để nhúng những miếng bánh mì Pháp, bông cải xanh, súp lơ, cà rốt con hoặc táo Granny Smith! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...
Bất kỳ quả bóng phô mai nào cũng là một sự bổ sung đáng hoan nghênh cho một bữa tiệc ngày lễ lan rộng, nhưng khi bạn mang một chiếc trông giống như một cây thông, bạn đang nói về một showstopper thực...