Món khai vị

khoai tây Tortilla nướng

Thời gian nấu: 25
Phần: 12

Chip tortilla ngon nướng ở nhà với bánh ngô ngô tốt hơn nhiều so với chip mua tại cửa hàng. Với hương vị vôi và thì là tuyệt vời, những con chip vàng giòn, này có hương vị tuyệt vời với salsa, guacamole hoặc hummus yêu thích của bạn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
12

Ai biết làm cho chip tortilla của riêng bạn có thể dễ dàng như vậy? Công thức bánh tortilla nướng này kết hợp với nhau chỉ sau 25 phút, và với rất nhiều hương vị, bạn sẽ không bao giờ quay lại mua hàng nữa.

Chuẩn bị salsa và guac của bạn vì bạn sẽ muốn ăn những con chip giòn này ngay từ lò nướng!

Thành phần chip tortilla tự làm

Làm bánh tortilla tại nhà rất dễ dàng chỉ với sáu thành phần:

Bánh
Công thức này kêu gọi bánh ngô, nhưng bạn cũng có thể sử dụng bánh tortillas bột.

Nước ép chanh
Nước vôi thêm một gợi ý về vị chua.

Dầu thực vật
Dầu sẽ đảm bảo chip được giòn mà không bị cháy.

Gia vị
Công thức này kêu gọi muối, thì là và bột ớt cho một hương vị zing.

Cách làm bánh tortilla

Bạn sẽ tìm thấy công thức từng bước đầy đủ bên dưới, nhưng đây là những gì bạn có thể mong đợi khi làm bánh tortilla nướng:

Cắt bánh tortillas

Cắt bánh tortillas thành hình tam giác - bạn sẽ có thể lấy khoảng tám con chip ra khỏi mỗi bánh tortilla.

Nêm chip

Thêm nước cốt chanh và dầu vào chai xịt và phun từng con chip. Bạn cũng có thể chải hỗn hợp dầu và nước cốt chanh với bàn chải bánh ngọt. Rắc từng con chip với các loại gia vị.

Nướng khoai tây chiên

Nướng khoai tây chiên, lật và phân tích lại giữa chừng. Hãy chắc chắn kiểm tra chúng thường xuyên để chúng không cháy.

Cách lưu trữ chip tortilla

Chip tortilla tự làm được ăn tốt nhất vào ngày chúng được làm (và thậm chí tốt hơn khi chúng vẫn còn ấm). Nhưng bạn có thể lưu trữ chúng trong túi zip-top hoặc hộp kín ở nhiệt độ phòng trong một đến hai ngày.

Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi

"Người chồng và tôi yêu những thứ này! Tôi đang ở giữa việc chế tạo tacos asada và nhận ra chúng tôi không có chip. Hãy nhìn lên và làm điều đó! Khá nhanh, một vài thành phần và có thể dễ dàng thay đổi theo ý thích của bạn", Abauers nói. "Chúng tôi đã không làm việc làm bánh toàn thời gian vì các ghi chú thậm chí còn nói đừng để nó được chuyển sang màu nâu.

"Tuyệt vời! Điều này thật dễ dàng và rất nhiều yummier và lành mạnh hơn so với cửa hàng đã mua chip. Chỉ cần theo dõi thời gian gần đây ... chúng có thể trở nên tối nhanh hơn trên đợt thứ 2", theo FabuloyFarmer.

"Rất tốt và dễ dàng! Đã kết hợp nó với món salsa cà chua tươi từ trang web này và nó thật tuyệt vời", Raves Melindakay.

Đóng góp biên tập của Bailey Fink

Thành phần

  • 1 (12 ounce) gói bánh ngô

  • 3 muỗng canh nước chanh

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 muỗng cà phê bột ớt

  • 1 muỗng cà phê muối

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).

  3. Tortillas xếp trong các lớp 5 hoặc 6. Cắt qua mỗi ngăn xếp để tạo 8 nêm. Sắp xếp nêm trong một lớp duy nhất trên các tấm nướng có viền.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Kết hợp nước cốt chanh và dầu trong chai xịt hoặc mister; Lắc cho đến khi trộn đều. Xịt phần ngọn của nêm tortilla cho đến khi hơi ẩm.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Kết hợp thì là, bột ớt và muối trong một bát nhỏ; Rắc hỗn hợp lên chip.

    Dotdash Meredith Food Studios

  6. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 7 phút.

  7. Lấy ra khỏi lò. Lật chip, rồi sương mù và nêm một lần nữa.

  8. Quay trở lại lò nướng, xoay chảo và chuyển đổi giá đỡ. Nướng, kiểm tra thường xuyên để đảm bảo chúng không cháy, cho đến khi khoai tây chiên có màu nâu nhẹ và sắc nét, 5 đến 8 phút nữa.

  9. Lấy ra khỏi lò và nguội một chút trước khi phục vụ. Chip sẽ giòn hơn khi chúng nguội.

  10. Thưởng thức với một mặt của salsa!

    Dotdash Meredith Food Studios

Mẹo công thức

Ngay cả bánh ngô ngô cũ hoặc khô sẽ cho kết quả tốt trong công thức này.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

74 Calo
2g Mập
13g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 74
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 2g 3%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Natri 177mg số 8%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Protein 2g
Vitamin C 1mg 7%
Canxi 26mg 2%
Sắt 1mg 3%
Kali 64mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Xúc xích nhúng phô mai

Xúc xích được trộn vào một hỗn hợp phô mai cay, cay để tạo ra một món nhúng tuyệt vời luôn biến mất nhanh trong các bữa tiệc. Ăn kèm với bánh tortilla. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...

Chili Dip

Hương vị ớt zesty, cheddar sắc nét và kem chua Tangy kết hợp trong món đậu pha trộn này được lấy cảm hứng từ chiếc thuyền tiktok nhúng. Điều này có thể được phục vụ lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng, và nó...

A và Z nhúng

Một atisô lạnh và zucchini nhúng có thể được phục vụ với bánh quy giòn, khoai tây chiên hoặc rau sống. Thêm nước sốt nóng hoặc gia vị pico de gallo để gia vị nó! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời...

Gel chia

Một gel năng lượng cao được người Aztec sử dụng để chạy khoảng cách lớn. Gel này có thể được lưu trữ và sử dụng trong 3 tuần. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 15...

Nau nếm đậu phụ với nước chấm Maple-Mustard

Đậu phụ và bánh mì bổ sung cho các cốm này kết cấu của gà thật, và nước sốt chỉ là một phần thưởng ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất...