Bữa tối

Baked Veal Milanese

Thời gian nấu: 40
Phần: 4

Bữa ăn này là tuyệt vời cho một bữa tối nhanh sau khi làm việc. Thịt bê ra khỏi lò ẩm và ngon! Tôi kết hợp với khoai lang nướng và bông cải xanh. Tất cả các thành phần thường được tìm thấy trong nhà và có thể được đặt cùng nhau vào phút cuối.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 quả trứng

  • 1 muỗng nước chanh

  • 1 muỗng sữa

  • cốc bột mì đa dụng

  • Cúp vụn bánh mì gia vị Ý

  • Cup pho mát romorino romano

  • Teaspoon adobo adobo, hoặc để nếm thử

  • 1 muỗng cà phê dầu ô liu

  • 4 (4 ounce) Cắt thịt bê nhỏ cắt lát

  • 1 cốc arugula, chia

  • 4 muỗng canh nho vàng vàng, chia

  • 4 muỗng cà phê giấm balsamic, chia

  • 4 muỗng cà phê dầu ô liu, chia

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Đánh trứng, nước chanh và sữa trong một bát nhỏ. Đặt bột vào một bát nông riêng biệt; Trộn vụn Ý, phô mai Pecorino Romano và adobo gia vị trong một bát thứ ba.

  3. Đun nóng 1 muỗng cà phê dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Nạo vét từng miếng thịt bê trong bột, nhúng vào hỗn hợp trứng và ấn vào hỗn hợp vụn bánh mì để phủ cả hai mặt. Pan-fry các loại thịt bê thịt bò tẩm tẩm tạc trong dầu nóng cho đến khi vụn vụn màu nâu nhạt và lớp phủ được đặt, khoảng 1 phút mỗi bên. Chuyển thịt bê sang một món nướng.

  4. Nướng Cutlets trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi nước ép chảy rõ ràng, 20 đến 25 phút. Chuyển thịt bê lên 4 tấm phục vụ và trên cùng với mỗi miếng thịt bò với 1/4 arugula; Rắc nho khô lên arugula. Rưới một muỗng cà phê giấm balsamic và 1 muỗng cà phê dầu ô liu trên mỗi khẩu phần.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

365 Calo
16g Mập
33g Carbs
23g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 365
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 20%
Chất béo bão hòa 5g 26%
Cholesterol 121mg 40%
Natri 468mg 20%
Tổng số carbohydrate 33g 12%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 8g
Protein 23g
Vitamin C 3mg 16%
Canxi 226mg 17%
3mg sắt 15%
Kali 323mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chảo taco một chảo dễ dàng

Đây là một bữa ăn nhanh chóng và dễ dàng mà trẻ em sẽ sẵn sàng ăn. Phục vụ với một món salad xanh cho một bữa ăn hoàn chỉnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút...

Brussels mầm với nấm

Một công thức nước mầm và nấm dễ dàng để phục vụ như một mặt. Chồng tôi và tôi ngưỡng mộ mầm Brussels và thường chỉ hấp chúng và phục vụ chúng với bơ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...

Tấm chảo chiên gạo

Nhà hàng yêu thích của chúng tôi với những miếng chay giòn giòn trong số các loại gạo rán mặn, rưới một chiếc sriracha mayo kem. Bằng cách nấu món này trên một tấm chảo, gạo trở nên giòn xung quanh...

Keto Fathead Pizza với chorizo ​​và salsa

Lớp vỏ pizza làm từ phô mai dẫn đến một lớp vỏ ngon, giòn. Theo như toppings đi, thêm bao nhiêu hoặc ít như bạn muốn. Những gì tốt nhất trong tất cả, đó là keto! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...

Gà bưởi

Đây là một sự thay đổi trên gà cam và là một yêu thích của gia đình tôi. Bạn có thể sử dụng miếng gà hoặc thậm chí là một con gà tây. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1...