Đây là một sự thay đổi trên gà cam và là một yêu thích của gia đình tôi. Bạn có thể sử dụng miếng gà hoặc thậm chí là một con gà tây.
Thành phần
1 (3 pound) thịt gà nguyên chất, rửa sạch và vỗ nhẹ
1 bưởi, cắt làm đôi
1 muỗng canh dầu ô liu
muỗng cà phê muối dày dạn
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Đặt gà vào chảo rang, và vắt nước ép từ một nửa bưởi khắp và bên trong gà. Rưới gà với dầu ô liu, và rắc muối dày dạn. Che với lá nhôm.
Nướng trong lò đã làm nóng trước, được phủ, trong 45 phút; Hủy bỏ giấy bạc, và nướng cho đến khi thịt không còn màu hồng ở xương và nước ép chạy rõ hơn, khoảng 15 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào phần dày nhất của đùi, gần xương nên đọc 180 độ F (82 độ C). Lấy gà ra khỏi lò, đậy lại bằng một tấm giấy nhôm nhân đôi, và cho phép nghỉ ngơi trong một khu vực ấm áp trong 10 phút trước khi cắt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
325 | Calo |
19g | Mập |
5g | Carbs |
31g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 325 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 19g | 25% |
Chất béo bão hòa 5g | 26% |
Cholesterol 97mg | 32% |
Natri 170mg | 7% |
Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 31g | |
Vitamin C 20mg | 100% |
Canxi 30mg | 2% |
Sắt 2mg | 9% |
Kali 324mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Rolls sandwich kiểu đồng quê thịnh soạn và ngon miệng. Em yêu, nguyên chất lúa mì và chỉ một ít bơ. Họ cũng đóng băng tốt! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ...
Súp gạo Mexico đơn giản này lấy một cơ sở nước dùng gà và thêm cà chua nướng, tỏi và hành tây, tất cả đều đứng đầu với rau mùi tây tươi và cotija. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...
Tôi đã điều chỉnh công thức này trong nhiều năm và nghĩ rằng cuối cùng nó đã được hoàn thiện. Giống như một ớt tốt, nó có thể còn tốt hơn vào ngày thứ hai. Phục vụ trên bánh hamburger nướng. Thời...
Một công thức ngao ngao không có sữa thích ứng. Thêm cá cho cá chowder; Thêm tôm hoặc sò điệp cho chowder hải sản; Thêm ngô cho chowder ngô. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời...
Brunswick Stew là một yêu thích của Đông NC, được làm đơn giản trong nồi ngay lập tức! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục...