Đây là một sự thay đổi trên gà cam và là một yêu thích của gia đình tôi. Bạn có thể sử dụng miếng gà hoặc thậm chí là một con gà tây.
Thành phần
1 (3 pound) thịt gà nguyên chất, rửa sạch và vỗ nhẹ
1 bưởi, cắt làm đôi
1 muỗng canh dầu ô liu
muỗng cà phê muối dày dạn
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Đặt gà vào chảo rang, và vắt nước ép từ một nửa bưởi khắp và bên trong gà. Rưới gà với dầu ô liu, và rắc muối dày dạn. Che với lá nhôm.
Nướng trong lò đã làm nóng trước, được phủ, trong 45 phút; Hủy bỏ giấy bạc, và nướng cho đến khi thịt không còn màu hồng ở xương và nước ép chạy rõ hơn, khoảng 15 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào phần dày nhất của đùi, gần xương nên đọc 180 độ F (82 độ C). Lấy gà ra khỏi lò, đậy lại bằng một tấm giấy nhôm nhân đôi, và cho phép nghỉ ngơi trong một khu vực ấm áp trong 10 phút trước khi cắt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 325 | Calo |
| 19g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 325 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 25% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 97mg | 32% |
| Natri 170mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 31g | |
| Vitamin C 20mg | 100% |
| Canxi 30mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 324mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Món hầm cà tím này được mô phỏng với các loại gia vị Ấn Độ ấm áp và phục vụ trên gạo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...
Đây là một công thức ngon cho giăm bông và súp khoai tây mà một người bạn đã cho tôi. Điều đó rất dễ dàng và điều tuyệt vời về nó là bạn có thể thêm các thành phần bổ sung, nhiều giăm bông, khoai...
Khi tôi nghe nói về Bia mông gà, tôi phải tìm phiên bản hoàn hảo của nó và thử nó. Sau khi xem xét nhiều công thức nấu ăn, cuối cùng tôi đã kết hợp phiên bản của riêng mình. Nó hóa ra tuyệt vời...
Xúc xích và khoai tây nướng này là một món ăn thoải mái cổ điển của Ý! Mùi nấu ăn này trong bếp của tôi đưa tôi trở lại chơi trên đường trước nhà Papa và Gigi của tôi ở Brooklyn. Tôi làm 2 khay này...
Đây là một công thức gia đình yêu thích. Đừng quên sherry! Ăn với gạo hoặc mì ống với bánh mì tỏi giòn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 6 Năng...