Bữa tối

Chowder không có sữa

Thời gian nấu: 60
Phần: 8

Một công thức ngao ngao không có sữa thích ứng. Thêm cá cho cá chowder; Thêm tôm hoặc sò điệp cho chowder hải sản; Thêm ngô cho chowder ngô.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • tách dầu thực vật, chia

  • 1 hành tây nhỏ, thái hạt lựu

  • 2 thân cây cần tây, xắt nhỏ

  • 2 lát thịt xông khói, thái hạt lựu

  • 2 Khoai khoai tây màu nâu đỏ trung bình, bóc vỏ và thái hạt lựu, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 (8 ounce) Nước ép nghẽn chai

  • 2 cốc ngao băm nhỏ, thoát nước

  • cốc bột mì đa dụng

  • 2 cốc sữa hạnh nhân

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Đun nóng 1/4 chén dầu một chậu lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây, cần tây và thịt xông khói vào dầu nóng; Nấu và khuấy cho đến khi chất béo thịt xông khói làm mờ và hành tây trong mờ, khoảng 5 phút. Thêm khoai tây và nước ngao. Tăng nhiệt lên trung bình cao và đun sôi. Nấu cho đến khi khoai tây mềm, 15 đến 20 phút. Thêm ngao và nấu thêm 10 phút nữa.

  2. Trong khi đó, kết hợp 1/4 chén dầu còn lại và bột trong một cái chảo riêng biệt trên lửa vừa. Khuấy cho đến khi dán và màu nâu vàng nhạt, 3 đến 5 phút. Dần dần đánh trong sữa hạnh nhân; Nấu và khuấy cho đến khi hỗn hợp trở thành một bùn dày, 6 đến 7 phút nữa.

  3. Khuấy bùn thành ngao chowder cho đến khi dày lên. Nêm với muối và hạt tiêu; Phục vụ nóng.

Lời khuyên

Sử dụng 1 chén nước thay cho nước ngao nếu ưa thích.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

284 Calo
16g Mập
18g Carbs
16g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 284
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 21%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Cholesterol 37mg 12%
Natri 240mg 10%
Tổng số carbohydrate 18g 7%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 3g
Protein 16g
Vitamin C 23mg 114%
Canxi 116mg 9%
Sắt 15mg 82%
Kali 684mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salmon miso

Salmon miso nướng kiểu Nhật Bản này là một công thức dễ dàng mà tôi đưa ra theo yêu cầu của gia đình. Nó có vị giống như một số chúng tôi đã có tại các nhà hàng Nhật Bản. Ăn với gạo trắng dính và...

Đậu phụ, hành tây đỏ, quả óc chó và phô mai xanh

Tôi đã ném nó cùng nhau sau khi tự hỏi liệu phô mai xanh và đậu phụ sẽ đi cùng nhau. Kết quả rất ngon! Những người yêu thích phô mai không màu xanh có thể bỏ qua phô mai và vẫn có một món ăn ngon. ...

Chuồng gà chile xanh nhanh chóng và dễ dàng

Công thức thịt gà enchilada này rất ngon đến nỗi bốn đứa trẻ kén ăn của tôi ăn nó - và tôi đã nhận được hình ảnh của mình trong tờ giấy! Nếu bạn muốn bỏ qua bước charring, chỉ cần xé bánh tortillas...

Khoai tây nướng skintastic

Bạn sẽ không tin có bao nhiêu hương vị sẽ được thêm vào làn da khoai tây đã rất ngon! Tôi thích khoai tây nướng và muốn điều chỉnh nó một chút. Tôi có thể ăn ba lần một ngày này. Hy vọng bạn thích! ...

Bánh chậu rau dễ dàng

Chiếc bánh này chỉ mất một vài phút thời gian chuẩn bị. Việc làm đầy được làm bằng một lon súp kem và một lon rau trộn trộn với một ít húng tây. Những đứa trẻ chắc chắn sẽ yêu thích bánh ngọt mặn...