Đây là một món ăn bên bóng quần butternut tuyệt vời cho các ngày lễ, với lợi ích bổ sung của cải xoăn! Thật đáng ngạc nhiên là ngon và có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh.
Thành phần
12 ounces Butternut Squash - Gọt vỏ, gieo hạt và cắt thành các mảnh 1 inch
1 hành tây nhỏ màu vàng, cắt thành các mảnh 1/2 inch
3 muỗng canh giấm balsamic, chia
1 muỗng canh đường nâu
2 muỗng cà phê dầu thực vật
muối kosher và hạt tiêu đen cho nếm
6 ounces cải xoăn, xắt nhỏ
cốc nước dùng rau
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Đặt bí vào một cái bát lớn. Thêm hành tây, 1 1/2 muỗng canh giấm, đường nâu, dầu, muối và hạt tiêu; Ném vào áo khoác. Trải hỗn hợp trong một lớp duy nhất lên một tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bí đao và vàng, 30 đến 40 phút. Để qua một bên.
Kết hợp cải xoăn và nước dùng trong một chảo đáy nặng trên lửa vừa; Đun nhỏ lửa. Che chảo, giảm nhiệt và nấu cho đến khi cải xoăn mềm nhưng vẫn còn màu xanh lá cây, khoảng 5 phút; Để ráo nước bất kỳ chất lỏng dư thừa.
Trộn cùng cải xoăn, hỗn hợp bí và còn lại 1 1/2 muỗng giấm trong một bát phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 73 | Calo |
| 2g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 73 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 2% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Natri 103mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 47mg | 234% |
| Canxi 73mg | 6% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 352mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Dứa nướng là tốt với giăm bông, như một món ăn phụ, hoặc với kem cho món tráng miệng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần...
Cá chiên giòn tacos với một món salsa chipotle tự làm ngon và dễ dàng! Chồng tôi thích những thứ này, và đó là một bữa ăn mùa hè tuyệt vời để ăn bên ngoài với bia hoặc một loại bơ thực vật. Ngon! ...
Tuyệt vời với bất kỳ thịt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh bơ không ướp muối 1 củ hành nhỏ màu vàng...
Đây là một món thịt hầm thịt bò với khoai tây tôi đã ném cùng nhau một đêm và mọi người đều yêu thích nó. Casseroles thường rất nhạt nhẽo, nhưng phô mai Dubliner thực sự mang đến cho món thịt hầm này...
Dễ dàng và ngon miệng. Thịt lợn mềm trong gạo Mexico tốt nhất. Một bữa ăn hoàn hảo trong tuần. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: 6 Năng...