Bữa trưa

Súp bí đao chuối với khoai lang và táo xanh

Thời gian nấu: 35
Phần: 6

Món súp cực kỳ lành mạnh cho mùa đông. Bạn có thể thêm nước cốt dừa để phong phú hơn.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu dừa

  • 1 muỗng bơ

  • 1 hành tây trắng, thái hạt lựu

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 pound chuối bí đao, hình khối

  • 1 pound khoai lang, khối

  • 1 quả táo xanh, hình khối

  • 4 cốc nước dùng gà, hoặc khi cần thiết

  • 1 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê bột cà ri

  • 1 muỗng cà phê lá Vịnh nghiền

Hướng

  1. Làm nóng dầu dừa và bơ với nhau trong một nồi lớn hoặc lò nướng Hà Lan trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong hỗn hợp bơ nóng cho đến khi hơi mềm, 1 đến 2 phút. Nêm muối và hạt tiêu đen.

  2. Khuấy bí, khoai lang và táo vào hỗn hợp hành tây và nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 5 phút. Đổ nước dùng gà và đun sôi; Thêm húng quế, bột cà ri và lá nguyệt quế. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai lang và táo được làm mềm, 15 đến 20 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và nêm muối và hạt tiêu.

  3. Huy áp súp trong nồi với máy xay cầm tay cho đến khi mịn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

154 Calo
5g Mập
28g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 154
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 3g 17%
Cholesterol 5mg 2%
Natri 57mg 2%
Tổng số carbohydrate 28g 10%
Chế độ ăn kiêng 4G 16%
Tổng số đường 9g
Protein 3G
Vitamin C 13mg 65%
Canxi 56mg 4%
Sắt 1mg 7%
Kali 331mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bierrocks III

Bánh mì bánh ngọt Đức chứa đầy thịt, bắp cải và hành tây. Nếu được ưa thích, hãy sử dụng bất kỳ bột cuộn đơn giản nào bạn chọn. Bánh ngọt có thể được đông lạnh và hâm nóng lại. Thời gian chuẩn bị: 1...

Salad Cabbage Waldorf

Bố tôi luôn làm điều này cho Lễ Tạ ơn và Giáng sinh. Ông gọi nó là Salad Waldorf, nhưng nó thực sự là một món salad bắp cải 'phong cách Waldorf'. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian...

Three Pepper Pasta Salad

Mặc dù có rất nhiều thành phần, công thức này rất dễ dàng và thực sự ngon! Thật tuyệt khi đi dã ngoại hoặc tiệc tùng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ...

Dưa hấu và salad phô mai xanh

Salad salad mùa hè của dưa hấu và phô mai xanh. Tuyệt vời cho những buổi dã ngoại mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần Dầu ô liu...

Salad lê nam việt quất

Salad Cranberry Pear Delicious này hoạt động tốt như một bên hoặc của riêng nó. Đặc biệt là tốt vào mùa thu và mùa đông khi giá vé salad mùa hè tươi thì khó khăn hơn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...