Đây là công thức của mẹ tôi cho món salad cá ngừ không chứa mayonnaise. Là người Công giáo, chúng tôi đã có nó vào mỗi tối thứ sáu cho bữa tối. Phục vụ trên bánh mì hoặc rau diếp.
Thành phần
5 quả trứng
1 cốc bánh mì và bơ dưa chua
2 (5 ounce) cá ngừ lon, thoát nước
3 thân cây cần tây, xắt nhỏ
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng nước dưa chua ngọt
Hướng
Đặt trứng vào chảo và phủ nước lạnh. Đun sôi nước và ngay lập tức loại bỏ nhiệt. Che và để trứng đứng trong nước nóng trong 10 đến 12 phút. Hủy bỏ từ nước nóng và làm mát dưới nước lạnh. Bóc.
Đặt trứng và dưa chua vào một bộ xử lý thực phẩm; Xung cho đến khi xắt nhỏ. Chuyển vào một bát trung bình và khuấy trong cá ngừ và cần tây. Nêm muối và hạt tiêu, và khuấy trong nước dưa chua cho đến khi được trộn kỹ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
139 | Calo |
5g | Mập |
7g | Carbs |
16g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 139 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 5g | 6% |
Chất béo bão hòa 1g | 7% |
Cholesterol 168mg | 56% |
Natri 470mg | 20% |
Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Tổng số đường 7g | |
Protein 16g | |
Vitamin C 1mg | 4% |
Canxi 36mg | 3% |
Sắt 2mg | số 8% |
Kali 210mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Mọi người đều thích món salad này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 lát thịt xông khói Pound rau bina tươi 2 quả...
Bánh sandwich gà Cacciatore này là một trong những món ăn yêu thích của tôi để nấu. Bạn sẽ thích tất cả các hương vị và giòn của bánh mì nướng. Công thức tăng gấp đôi dễ dàng và đóng băng tốt. Thưởng...
Bánh mì burger rau lentil dễ dàng được chuyển thể từ 'bánh mì kẹp thịt bơ' của Silverwolf. Các loại rau bổ sung có thể được thêm vào, cũng như các loại gia vị bổ sung để tăng cường hương vị...
Làm một chiếc bánh sandwich cá ngừ ưa thích với công thức này. Một sự kết hợp của ô liu xanh, hạnh nhân và hoa cà vắt ngoài các thành phần thông thường trong salad cá ngừ làm cho phiên bản này đặc...
Một công thức từ nhà bếp của tôi khi tôi ở Puerto Rico được làm bằng chuối xanh, hành tây ngọt và thịt xông khói trong một món giấm. Tôi đã phục vụ nó cho những người bạn Bắc Mỹ của tôi và họ cũng...