Tôi đã quất những chiếc bánh mì kẹp thịt này cho một bữa ăn cuối tuần sau chuyến thăm sáng thứ bảy đến chợ nông dân. Một cái nhìn trong tủ lạnh nói với tôi rằng tôi có những con cukes để sử dụng. Họ không truyền thống, nhưng họ là một hit và ngay lập tức trở thành một yêu thích với người chồng và tôi. Bánh mì kẹp thịt cũng có thể được nấu chín trên bếp. Nướng sẽ thêm một hương vị đẹp, và tôi thích than củi cho một kết thúc tốt đẹp.
Thành phần
dưa chuột băm nhỏ, hạt giống nếu lớn
cốc hành lá cắt lát mỏng
cốc cà rốt xắt nhỏ
Giấm gạo cốc
2 muỗng canh Mirin (Rượu gạo Nhật Bản)
1 muỗng cà phê đường trắng
2 pound thịt lợn xay
2 muỗng nước sốt tamari
1 muỗng canh dầu mè nướng
1 muỗng cà phê mirin (rượu gạo Nhật Bản)
1 muỗng canh gừng tươi
1 muỗng canh nước sốt tỏi ớt
1 muỗng cà phê nước mắm
6 bánh hamburger hạt mè
1 muỗng cà phê basil tươi xắt nhỏ (tùy chọn)
1 muỗng cà phê bạc hà tươi (tùy chọn)
Hướng
Trong một cái bát, trộn với dưa chuột, hành lá, cà rốt, giấm gạo, 2 muỗng canh mirin và đường cho đến khi hỗn hợp được pha trộn tốt. Làm lạnh 3 giờ đến qua đêm.
Đặt thịt lợn vào một bát trộn, và kết hợp nhẹ với nước sốt tamari, dầu mè, 1 muỗng cà phê mirin, gừng, nước sốt tỏi ớt và nước mắm. Chia thịt thành 6 phần bằng nhau, và tạo thành từng phần thành một patty. Làm lạnh trong 1 giờ.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa cao, và dầu nhẹ.
Nướng bánh mì kẹp thịt cho đến khi thịt không còn màu hồng bên trong và bên ngoài sắc nét và nâu, khoảng 5 phút mỗi bên. Để lắp ráp, đặt một chiếc bánh burger lên một cái búi hạt mè, và xếp khoảng 1/4 chén hỗn hợp dưa chua lên bánh mì kẹp thịt. Rắc một chút húng quế và bạc hà tươi, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 487 | Calo |
| 27g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 487 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 35% |
| Chất béo bão hòa 9g | 47% |
| Cholesterol 98mg | 33% |
| Natri 803mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 72mg | 6% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 445mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Joe Sloppy toàn Mỹ đi về phía nam biên giới trong sự hợp nhất pha trộn này. Tôi đã chọn đầu của tôi với crema Mexico (kem chua) và lát bơ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời...
Công thức dễ dàng này cho nước sốt bánh ngô biến bếp nấu hàng đầu vào một thứ gì đó cực kỳ đặc biệt với hương liệu, gia vị và xúc xích thịt lợn. Đó là một ngày lễ nhanh chóng và ngon miệng mà gia...
Một Coq au Vin dễ dàng để làm cho các bữa tiệc tối - nó trông và có vị như nó mất cả ngày để chuẩn bị, nhưng nó thực sự khá đơn giản. Phần tốt nhất là tất cả các công việc được thực hiện trước khi...
Đây là một món ăn yêu thích trong gia đình tôi, nó rất dễ làm và có vị tuyệt vời! Mẹ tôi không thể nghĩ ra một cái tên tốt cho món thịt hầm nên bà đã hỏi anh tôi và tôi đã giúp đỡ để đưa ra cái tên...
Chicken King món thịt hầm này bao gồm gà hình khối, đậu Hà Lan, nấm, ớt chuông, và nước dùng được đổ vào một món thịt hầm và nướng với bánh quy trên đầu. LA King Goes Casserole cổ điển! Thời gian...