Nếu không có nhà hàng Việt Nam tuyệt vời trong khu phố của bạn, bạn vẫn có thể thưởng thức những chiếc bánh ngọt ngon, ngon lành này. Chắc chắn sẽ là một hit ở nhà, chúng là một món trứng tráng chứa đầy lướt sóng và thrimp và thịt lợn. Cho dù bạn muốn làm sáng một buổi tối mùa thu lạnh lẽo hay phục vụ giá vé nhẹ hơn trong những tháng ấm hơn, họ chắc chắn sẽ là một hit.
Thành phần
20 con tôm trung bình chưa nấu chín, bóc vỏ và bị khử
5 ounces thịt lợn không xương, cắt lát
1 muỗng cà phê nước mắm
1 Pinch Monosodium Glutamate (MSG)
Bột cốc
7 ounce nước
6 ounce nước cốt dừa
3 hành lá, cắt nhỏ
Teaspoon Saffron
2 cốc dầu thực vật để chiên, hoặc khi cần thiết
cốc đậu
2 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ
Tương ớt:
cốc nước cốt chanh
Nước mồi
3 muỗng canh nước
3 muỗng canh đường trắng
2 ớt ớt đỏ khô, xắt nhỏ
2 tép tỏi, nghiền nát
1 Pinch Monosodium Glutamate (MSG)
4 lá xanh mù tạt
Hướng
Ướp tôm và thịt lợn với nước mắm và bột ngọt trong một bát thủy tinh hoặc gốm trong 30 phút.
Trộn bột gạo, nước, nước cốt dừa, hành lá và bột nghệ tây.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu thực vật trong chảo trên lửa vừa cao. Thả 1/4 hỗn hợp bột gạo và chiên một chiếc bánh kếp lớn, mỏng cho đến khi bong bóng hình thành và các cạnh khô, 3 đến 4 phút .. Đặt 1/4 hỗn hợp tôm và thịt lợn lên bánh kếp. Giảm nhiệt xuống trung bình, thêm 1/4 mầm đậu và húng quế, lật và nấu cho đến khi màu nâu ở phía bên kia, 2 đến 3 phút. Gấp bánh kếp làm đôi và chuyển vào một tấm. Lặp lại với bột còn lại và làm đầy.
Trộn nước cốt chanh, nước mắm, nước, đường, ớt đỏ, tỏi và bột ngọt cho nước sốt cùng nhau. Để ăn, cuộn bánh kếp lên với nhau trong một chiếc lá xanh mù tạt và nhúng vào nước sốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
413 | Calo |
23g | Mập |
39g | Carbs |
16g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 413 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 23g | 29% |
Chất béo bão hòa 10g | 52% |
Cholesterol 62mg | 21% |
Natri 1695mg | 74% |
Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
Tổng số đường 11g | |
Protein 16g | |
Vitamin C 36mg | 178% |
Canxi 83mg | 6% |
3mg sắt | 19% |
Kali 504mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món súp thuần chay mặn với mì udon, đậu phụ và rau ngon của châu Á như Bok Choy và Shiitake Mushroom. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời...
Ăn tối trên bàn chỉ trong 30 phút với món mì ống nhanh, kem, thuần chay này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 cốc...
Đây là một bữa ăn ngân sách ngon, kết hợp một số ít các thành phần được tìm thấy trong phòng đựng thức ăn của bạn. Chìa khóa cho việc nấu ăn này đúng cách là giữ cho thịt gà và bông cải xanh có kích...
Đây là một đĩa antipasti nhiều lớp, vì vậy bạn có thể cắt nó thành những lát vuông gọn gàng và có tất cả các thành phần. Đây là một món ăn tuyệt đẹp luôn là một hit! Nó sẽ làm cho những người ăn chay...
Một macaroni và phô mai kiểu keto biến thành một bữa ăn. Việc thay thế zucchini (Zoodles) cho mì và thêm cá ngừ biến món thịt hầm truyền thống này thành một trải nghiệm siêu carb, siêu ngon! Không có...