Đồ ăn vặt

Bannock

Thời gian nấu: 40
Phần: 12

Bánh mì Bannock được tạo ra bởi tổ tiên của chúng ta khi trên đường mòn. Hãy thử ném vào quả việt quất hoặc nho khô để thêm hương vị.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
1 ổ bánh

Thành phần

  • 3 cốc bột mì đa dụng

  • 2 muỗng canh bột nở

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 cốc nước

  • Bơ, tan chảy

Hướng

  1. Khuấy cùng bột, bột nở và muối trong một bát lớn. Đổ nước và bơ tan chảy lên hỗn hợp bột. Khuấy bằng một cái nĩa để làm một quả bóng.

  2. Rẽ bột ra trên một bề mặt có rắc nhẹ; Nhào nhẹ khoảng 10 lần. Vỗ vào một vòng tròn phẳng, dày 3/4 đến 1 inch.

  3. Làm ấm một cái chảo rán bôi trơn trên lửa vừa.

  4. Đặt bột vào chảo nóng và nấu cho đến khi nâu, khoảng 15 phút mỗi bên. Sử dụng hai người nâng để dễ dàng rẽ.

Mẹo công thức

Bánh mì cũng có thể được nướng trên một tấm nướng mỡ trong lò nướng 350 độ F (175 độ C) được làm nóng trước trong 25 đến 30 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

149 Calo
4g Mập
25g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 149
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Cholesterol 10mg 3%
Natri 466mg 20%
Tổng số carbohydrate 25g 9%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 0g
Protein 3G
Canxi 141mg 11%
Sắt 2mg 9%
Kali 35mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì lúa mì bơ

Một bánh mì rất mềm. Tôi thích cách nó có mùi ngay khi nó ra khỏi máy bánh mì. Thời gian chuẩn bị: 8 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Tổng thời gian: 6 giờ 8 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 đến 2 - Pound Loaf...

Qumbe (kẹo dừa Đông Phi)

Gần đây tôi đã lên kế hoạch cho một bữa tiệc theo chủ đề châu Phi, và tôi đã bắt gặp một công thức cho một món ăn nhẹ của Somalia với cái tên này. Phiên bản đầu tiên tôi thử là một chút quá ngọt ngào...

Bánh mì giòn và bơ dưa chua

Những bánh mì giòn và dưa chua này rất dễ làm. Chúng hoàn hảo cho bữa trưa, dã ngoại và tiệc nướng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 13 giờ 30 phút Tổng thời gian...

Bánh mì sủi bọt

Đây là một buổi sáng ngon miệng mà tôi đã học được từ bạn bè của tôi trong bữa sáng Giáng sinh! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ 5 phút Tổng thời gian: 8 giờ...

Easy Kine Saimin (Hawaii Ramen)

Hãy thử công thức Ono (hoặc ngon) này cho mì Saimin, một yếu tố chính của bất kỳ chế độ ăn kiêng Hawaii nào. Phiên bản của tôi là một món ăn nhẹ đơn giản, rẻ tiền, đêm khuya, nhưng đừng ngại đặt tất...