Bữa tối

Lúa mạch primavera

Thời gian nấu:
Phần: 6

Một loạt các loại rau theo mùa có thể được sử dụng trong công thức này. Thời gian chuẩn bị là 15 phút. Công thức này là từ các đầu bếp, bài báo và công thức nấu ăn của Robyn Webb, lịch sự của Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ.

Phục vụ:
6
Năng suất:
6 - 1/2 phần ăn

Thành phần

  • 4 cốc chất béo thấp, nước dùng gà natri thấp

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • Cup Red Onion, băm

  • cốc cà rốt thái hạt lựu

  • 1 cốc lúa mạch ngọc trai

  • cốc zucchini thái hạt lựu

  • 2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ

  • 1 muỗng cà phê dầu ô liu

  • 1 muỗng nước chanh

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Đun nóng 1/4 chén nước dùng trong nồi trên lửa vừa. Thêm tỏi và hành tây và xào trong 5 phút. Thêm cà rốt và xào trong 5 phút.

  2. Thêm nước dùng còn lại và đun sôi. Thêm lúa mạch, hạ nhiệt, nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi chất lỏng gần như được hấp thụ, khoảng 50 phút.

  3. Thêm zucchini, rau mùi tây, dầu và nước chanh. Đun nhỏ lửa trong 5 phút nữa; Nêm với muối và hạt tiêu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

150 Calo
1g Mập
30g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 150
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 2%
Chất béo bão hòa 0g 2%
Natri 271mg 12%
Tổng số carbohydrate 30g 11%
Chế độ ăn kiêng 7g 24%
Tổng số đường 2g
Protein 5g
Vitamin C 18mg 90%
Canxi 32mg 2%
Sắt 1mg số 8%
Kali 320mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nêm khoai tây nướng dày dạn

Tôi đã làm những thứ này cho bữa tối năm mới của chúng tôi với sườn heo và đậu xanh. Mọi người đều yêu họ! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng...

Khoai lang nướng hai lần với bơ nâu và kẹo dẻo nướng

Những khoai lang cá nhân này là tuyệt vời cho Lễ Tạ ơn, hoặc bất kỳ thời điểm nào trong năm. Tôi đã làm nâu bơ để thêm một hương vị hạt dẻ, cộng với thêm một ít hạt tiêu cayenne cho một cú đá. Thời...

Quần quế với súp lơ với xúc xích hun khói

Một lớp vỏ súp lơ độc đáo đóng vai trò là cơ sở của quiche nhảm nhí này có xúc xích hun khói và ớt ngọt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1...

Nước sốt kem Gorgonzola

Mùa thu là mùa cho nước sốt phong phú, kem, và tôi khá chắc chắn rằng bạn sẽ bị sốc với mức độ dễ dàng này. Khi kem của bạn bị giảm, nước sốt của bạn thực tế được thực hiện. Tôi thích phục vụ nó với...

Armadillo Trứng

Công thức Armadillo này làm cho một món ăn phụ hoặc món khai vị tuyệt vời với một cú đá nhỏ. Tôi đã nhận được công thức này từ mẹ tôi. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian...