Catfish Cajun phục vụ với chỉ liên lạc đúng của gia vị và hương vị. Thức ăn này là hoàn hảo cho một cách nhanh chóng, tuyệt vời để nếm thử hương vị độc đáo của cá da trơn trộn với phương pháp nấu ăn truyền thống xuống phía nam, chỉ không có tất cả chất béo. Phục vụ trên đầu gạo trắng.
Thành phần
2 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne
2 muỗng cà phê tiêu chanh
2 muỗng cà phê bột tỏi
2 muỗng cà phê muối
2 muỗng cà phê tiêu
Philê cá da trơn 1 pound
2 muỗng bơ
1 chén nước sốt salad kiểu Ý
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Nhẹ nhàng bôi trơn một món nướng trung bình.
Trong một bát nông, trung bình, trộn hạt tiêu cayenne, hạt tiêu chanh, bột tỏi, muối và hạt tiêu.
Chải cả hai mặt của philê cá da trơn với bơ. Chà miếng phi lê với hỗn hợp hạt tiêu cayenne ở cả hai bên.
Đun nóng một cái chảo nặng lớn trên lửa vừa cao cho đến khi thực sự nóng. Thêm phi lê, và chiên khoảng 2 phút cho mỗi bên, cho đến khi hơi đen.
Sắp xếp phi lê đen vào một lớp duy nhất trong món nướng đã chuẩn bị, và áo với nước sốt salad kiểu Ý. Nướng 30 đến 35 phút trong lò đã được làm nóng trước, cho đến khi cá dễ dàng bị vấy nĩa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 368 | Calo |
| 30g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 368 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 30g | 38% |
| Chất béo bão hòa 8g | 40% |
| Cholesterol 72mg | 24% |
| Natri 2478mg | 108% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 23mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 364mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Một sự kết hợp ngon miệng của gà tây, rau và mì còn sót lại. Tôi thường tăng gấp đôi các thành phần topping. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng...
Những sản phẩm tươi, ngon như súp lơ, đậu xanh và mầm Brussels-những gì có thể khỏe mạnh hơn hoặc thỏa mãn hơn? Đây là một hỗn hợp hương vị của các loại rau nướng. Hãy tốt cho chính mình và tận...
Enchiladas kem sử dụng gà xay thay vì cắt vụn. Một hit lớn trong nhà của chúng tôi! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: số...
Những máng xối xào đất nước này rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 pound Gà cốc bột mì đa dụng 1 muỗng...
Ah, Kugela! Món ăn quốc gia của Litva! Lễ kỷ niệm nào sẽ được hoàn thành nếu không có nó? Hãy nhớ rằng, Kugela là một nghệ thuật, không chỉ là một công thức. Thử nghiệm với các thành phần và kỹ thuật...