Bữa tối

Ức gà nướng cơ bản

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Nỗi ức gà cho một cách đơn giản nhưng ngon miệng để chuẩn bị thịt gà. Dầu ô liu cực lớn và lượng muối và hạt tiêu rộng rãi làm cho một ức gà thơm ngon ở bên ngoài và ngon ngọt ở bên trong.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 3 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm

  • 4 xương gà trong xương với da

  • 2 muỗng cà phê muối kosher

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay

Hướng

  1. Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Chà dầu ô liu lên mỗi ức gà, sau đó nêm cả hai mặt bằng muối và hạt tiêu đen. Đặt mặt da gà xuống chảo nướng.

  2. BROIL trong lò nướng đã được làm nóng trước trong 10 phút, sau đó lật da gà lên. Tiếp tục nướng cho đến khi không còn màu hồng ở xương và nước ép chạy rõ hơn, khoảng 10 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương nên đọc 165 độ F (74 độ C). Lấy ra khỏi lò và cho phép nghỉ 5 phút trước khi phục vụ.

Mẹo công thức

Nếu muốn, thêm 1/4 cốc nước vào đáy chảo nướng và khuấy để hòa tan các bit màu nâu từ nước ép gà. Sau đó sử dụng nó như một loại nước sốt nhẹ trên gà.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

389 Calo
22g Mập
0g Carbs
45g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 389
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 22g 28%
Chất béo bão hòa 5g 24%
Cholesterol 127mg 42%
Natri 1067mg 46%
Tổng số carbohydrate 0g 0%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Protein 45g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 23mg 2%
Sắt 2mg 10%
Kali 376mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Brussels mầm với hạnh nhân và Manchego

Đây là món ăn chay yêu thích của tôi để làm cho bất kỳ dịp đặc biệt nào. Nó là nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị. Hạnh nhân và pho mát thêm chỉ là ánh sáng phù hợp, hương vị miễn phí cho Brussels! ...

Salad màu cam và rau bina với jalapeno vinaigrette

Tìm kiếm một món salad độc đáo để làm cho một bữa tối lạ mắt? Thêm cam máu và jalapeno vinaigrette vào rau bina tươi sẽ làm kinh ngạc khách của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15...

Tôm chiên không khí

Tôi giữ công thức này đơn giản cho thực tế tôi thường thích sử dụng tôm trong mì ống. Tôi sử dụng tôm đông lạnh, gọt vỏ, được khử trùng, đuôi trong công thức này, nhưng cảm thấy thoải mái khi sử dụng...

Thịt lợn mù tạt kem

Bữa dày, thịt lợn màu nâu đun nhỏ lửa trong nước sốt nấm mù tạt. Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 sườn heo không xương, dày 3/4 inch 1 muỗng...

Noodle Kugel cổ điển Lukshen

Hầu hết kugels được nạp với đường và các sản phẩm sữa. Công thức mì kugel mặn này là một yêu thích của gia đình và là phần đệm hoàn hảo cho gà nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 55 phút...