Nỗi ức gà cho một cách đơn giản nhưng ngon miệng để chuẩn bị thịt gà. Dầu ô liu cực lớn và lượng muối và hạt tiêu rộng rãi làm cho một ức gà thơm ngon ở bên ngoài và ngon ngọt ở bên trong.
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
4 xương gà trong xương với da
2 muỗng cà phê muối kosher
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
Hướng
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Chà dầu ô liu lên mỗi ức gà, sau đó nêm cả hai mặt bằng muối và hạt tiêu đen. Đặt mặt da gà xuống chảo nướng.
BROIL trong lò nướng đã được làm nóng trước trong 10 phút, sau đó lật da gà lên. Tiếp tục nướng cho đến khi không còn màu hồng ở xương và nước ép chạy rõ hơn, khoảng 10 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương nên đọc 165 độ F (74 độ C). Lấy ra khỏi lò và cho phép nghỉ 5 phút trước khi phục vụ.
Mẹo công thức
Nếu muốn, thêm 1/4 cốc nước vào đáy chảo nướng và khuấy để hòa tan các bit màu nâu từ nước ép gà. Sau đó sử dụng nó như một loại nước sốt nhẹ trên gà.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 389 | Calo |
| 22g | Mập |
| 0g | Carbs |
| 45g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 389 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 127mg | 42% |
| Natri 1067mg | 46% |
| Tổng số carbohydrate 0g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Protein 45g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 23mg | 2% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 376mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Những quả cà chua nhồi này với gạo, thịt bò xay, tỏi, và rất nhiều thứ khác nướng chỉ trong 20 phút. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Tôi không thể có carbs, vì vậy điều này là đủ tốt, nhưng nó sẽ rất tốt được phục vụ trên gạo trắng thêm ngô tươi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời...
Tất cả hương vị của một cuộn trứng trong một cái bát! Phục vụ có hoặc không có gạo. Trang trí với nước sốt sriracha, hạt vừng và hành lá. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...
Một công thức cổ điển vì một lý do, món salad gà Caesar này rất ngon và thỏa mãn. Romaine giòn, nước sốt kem, gà mềm và phô mai mặn kết hợp với nhau để được yêu thích ngon. Phục vụ một cái nêm chanh...
Những chiếc bánh bắp cải này gợi nhớ đến latkes với hương vị thú vị hơn. Chúng giòn ở bên ngoài và mềm mại và mặn mà ở bên trong, với một sriracha-mayo mang tất cả lại với nhau. Cách tuyệt vời để sử...