Hầu hết các loại bột bánh mì sử dụng mỡ lợn hoặc rút ngắn rau là một trong những thành phần. Công thức này sử dụng dầu canola với cùng hương vị tortilla tuyệt vời. Một sự thay thế tuyệt vời cho những người bạn bị dị ứng với các sản phẩm đậu nành. Thêm một bát ớt xanh và sau đó sẵn sàng để sop nó lên với một chiếc bánh tortilla ngon. Lưu trữ bánh tortillas trong tủ lạnh trong túi nhựa cỡ gallon hoặc đặt trong tủ đông.
Thành phần
4 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê muối
1 cốc nước ấm, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
cốc dầu canola
Hướng
Trộn bột, bột nở và muối với nhau trong một bát lớn.
Kết hợp nước và dầu canola trong một bát riêng. Trộn vào hỗn hợp bột với một cái nĩa cho đến khi bột tạo thành một quả bóng, thêm 1/4 chén nước nếu bột quá khô.
Thuốc nhào cho đến khi mịn, 3 đến 4 phút. Chia thành 14 quả bóng cỡ trứng. Che bát bằng khăn cotton. Để bột nghỉ trong 10 đến 15 phút.
Cuộn 1 bột bóng vào một tortilla 8 inch trên bề mặt làm việc. Lặp lại với bột còn lại.
Làm nóng trước một vỉ nướng gang không có dầu trên lửa vừa cao. Đặt 1 tortilla trên vỉ nướng nóng; Nấu cho đến khi các đốm nâu hình thành, khoảng 1 phút mỗi bên. Chuyển vào một tấm; Đậy nắp khăn cotton để giữ ấm. Lặp lại với bánh tortillas còn lại, xếp chúng dưới khăn.
Ghi chú của Cook:
Để hâm nóng bánh tortillas, đặt vào lò vi sóng trong 10 giây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 166 | Calo |
| 4g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 14 | |
| Calo 166 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 6% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Natri 237mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 4G | |
| Canxi 45mg | 3% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 39mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Giải thích của tôi về món hầm hải sản Brazil (hoặc Moqueca) chỉ sử dụng cá, vì vậy tôi gọi nó là phiên bản tuần trong tuần. Nó đã sẵn sàng để phục vụ trong vòng chưa đầy 30 phút. Thời gian chuẩn bị...
Những bông hoa súp lơ được nướng vào macaroni và phô mai kem này với một topping panko màu nâu vàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5...
Khoai tây nướng tuyệt vời với khoai tây, hành tây và cà rốt. Điều này đã được truyền từ bà tôi. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...
Đây là một loại nước sốt cay tương tự như etouffee. Bằng cách thêm hải sản, nó trở thành hải sản Creole. Do sự pha trộn gia vị, nó khá cay. Điều này có thể được kiểm soát bằng cách điều chỉnh lượng...
Sau khi không có gluten trong 4 năm và thực sự bỏ lỡ việc ăn bánh mì kẹp thịt với bánh, tôi đã thử nghiệm một số ít các công thức nấu ăn để đưa ra một chiếc bánh không có gluten, không có sữa mà cả...