Đây là công thức của mẹ chồng tôi để nhồi bánh mì truyền thống được làm bằng xúc xích thịt lợn và gia vị để tạo ra một sự lấp đầy hoàn hảo cho Holiday Bird. Sử dụng nhiều bánh mì hơn nếu cần thiết để tạo ra một món nhồi ẩm, nhưng không bị xáo trộn.
Thành phần
Xúc xích thịt lợn xay 1 pound
1 muỗng bơ
6 thân cần tây xắt nhỏ
2 hành tây, băm nhỏ
2 (1 pound) ổ bánh mì trắng ngày cũ, xé thành những miếng nhỏ
1 muỗng cà phê hỗn hợp gia vị hiền nhân
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
2 quả trứng, đánh nhẹ
1 chén nước dùng gà
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Mỡ nhẹ một món nướng 9x13 inch.
Đặt xúc xích thịt lợn trong một chảo lớn, sâu. Nấu trên lửa vừa cao cho đến khi màu nâu đều. Để ráo nước và đặt sang một bên.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Đặt cần tây và hành tây vào chảo; từ từ nấu ăn và khuấy cho đến khi mềm.
Trộn xúc xích, cần tây, hành, bánh mì, cây xô thơm, muối và hạt tiêu trong một bát lớn; Thêm trứng và đủ nước dùng gà để làm cho nhồi hỗn hợp ẩm nhưng không bị xáo trộn.
Nhấn nhồi vào đĩa nướng đã chuẩn bị. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 1 giờ, hoặc cho đến khi trên cùng màu nâu và giòn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 330 | Calo |
| 13g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 330 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 16% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 56mg | 19% |
| Natri 985mg | 43% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 141mg | 11% |
| 3mg sắt | 19% |
| Kali 260mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Nấu cá hồi trong lò cho một bữa tối nhanh chóng và đơn giản ngon miệng cho bất kỳ dịp nào. Những philê cá hồi này được phủ lên trên với cà chua xắt nhỏ và hành lá, và nướng trong lò đến hoàn hảo...
Asparagus không cần bất kỳ sự giúp đỡ nào theo quan điểm của tôi, nhưng một chút prosciutto và nước chanh là những điểm nhấn nhỏ tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời...
Một biến thể ngon. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 20 phút Tổng thời gian: 2 giờ 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 4 lát thịt xông khói Nấu ăn 4 cốc nguyên hạt nhân...
Một món mì ống xúc xích kem ngon. Một người bạn đã đưa công thức này cho tôi vài năm trước, và gia đình tôi dường như không thể có đủ nó. Nghe có vẻ lạ với kem trong đó, nhưng điều đó chỉ tăng cường...
Thuốc ức gà xào và ăn kèm với nước sốt bơ, nước chanh và phô mai parmesan. Rất Pháp, rất thanh lịch, và cũng đơn giản và ngon miệng. Công thức phục vụ duy nhất này là lý tưởng cho một trong những đêm...