Bacon và nấm là một trận đấu được thực hiện trên thiên đường. Khi bạn có sự sang trọng của Chanterelles tươi, món ăn đơn giản này là một cách dễ dàng nhưng tinh tế để chuẩn bị chúng. Phục vụ với một baguette và rượu vang trắng.
Thành phần
1 muỗng bơ
2 lát thịt xông khói nạc, băm nhỏ
1 củ hành nhỏ, băm nhỏ
Nấm 1 pound chanterelle, cắt theo chiều dọc
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
2 muỗng canh rau mùi tây tươi xắt nhỏ, hoặc nếm thử
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Nấu thịt xông khói và hành tây cho đến khi hành tây mềm và mờ và thịt xông khói giòn, khoảng 5 phút.
Thêm nấm Chanterelle và đun nhỏ lửa trong chảo cho đến khi chất lỏng được đun sôi hoàn toàn, khoảng 10 phút. Rắc rau mùi tây và phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 101 | Calo |
| 5g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 101 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 13mg | 4% |
| Natri 190mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 7mg | 34% |
| Canxi 8mg | 1% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 62mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Các món mac và phô mai đóng hộp hoặc đông lạnh thậm chí không bắt đầu so sánh với phiên bản thoải mái, từ đầu dễ dàng này, dễ dàng, giá cả phải chăng và cực kỳ tuyệt vời! Cheddar và kem phô mai thêm...
Bacon Jalapeo Cornbread này là kết quả của việc kết hợp một số công thức bánh ngô yêu thích của tôi. Lần đầu tiên tôi làm nó, tôi đã có người cầu xin công thức. Vấn đề là nó không tồn tại, vì tôi vừa...
Đây là một món súp gà thịnh soạn và có hương vị với ngọn lửa Ý bao gồm tortellini, hành tây, cà rốt và bông cải xanh tươi. Súp được thực hiện cho một cuộc thi nấu ăn 4 giờ và đã được yêu thích của...
Tôi đã tạo ra cá hồi manh tràng này khi gia đình tôi yêu cầu tôi nghĩ ra một món cá hồi mới. Tôi đã sử dụng những gì tôi đã có trong tay, và họ yêu nó! Nó khá phong phú về hương vị nhưng không quá...
Squash Delicata nướng này mềm và ngọt, với làn da ăn được. Delicata là một quả bí đao gia truyền có màu vàng kem với các sọc màu xanh lá cây ở bên ngoài và thịt màu cam hơi ngọt - đó là sở thích của...