Một chút ngọt ngào, một chút cay và một chút màu cam mang đến cho món gà này một hương vị độc đáo, chắc chắn sẽ đánh thức vị giác của bạn. Phục vụ qua mì Trung Quốc hoặc gạo cùng với một món salad xanh cho một bữa ăn ngon, nhanh chóng.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
3 cà rốt, cắt thành que diêm
muỗng cà phê rễ gừng tươi băm nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
2 muỗng canh dầu ô liu
2 nửa ức gà, không xương, cắt thành những miếng nhỏ
cốc nước
cốc đậu phộng
Cup nước cam
cốc nước tương
cốc đường nâu
2 muỗng canh sốt cà chua
1 muỗng cà phê miếng ớt đỏ nghiền nát
2 muỗng canh bột ngô
Hướng
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy cà rốt, gừng và tỏi cho đến khi cà rốt hơi mềm, khoảng 5 phút. Chuyển hỗn hợp cà rốt vào một bát. Thêm 2 muỗng canh dầu ô liu còn lại vào cùng một chảo.
Nấu và khuấy gà trong dầu ô liu nóng cho đến khi không còn màu hồng ở giữa, khoảng 10 phút. Thêm hỗn hợp cà rốt, nước, đậu phộng, nước cam, nước tương, đường nâu, sốt cà chua và bánh ớt đỏ vào gà; khuấy để kết hợp. Che và đun nhỏ lửa cho đến khi đường hòa tan, khoảng 5 phút.
Hủy bỏ khoảng 1/4 cốc nước sốt từ chảo; Đánh trứng trong bột ngô cho đến khi hòa tan và nước sốt mịn. Đổ hỗn hợp ngô trở lại vào gà và nước sốt; Nấu cho đến khi nước sốt hơi đặc, khoảng 5 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 427 | Calo |
| 24g | Mập |
| 37g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 427 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 31% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 32mg | 11% |
| Natri 1360mg | 59% |
| Tổng số carbohydrate 37g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 16mg | 78% |
| Canxi 60mg | 5% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 551mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Món salad mùa hè tuyệt vời này là một bữa ăn tất cả trong một với thịt gà nướng, dâu tây, bơ, rau bina và rau diếp romaine đứng đầu với một loại hạt giống cây anh túc ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị...
Gà Congee nhanh chóng và dễ làm trong nồi tức thì, cắt giảm thời gian nhưng không hương vị. Phục vụ cháo bữa sáng châu Á bất cứ lúc nào trong ngày cho một bữa ăn thỏa mãn. Thời gian chuẩn bị: 10...
Octopus là một điều trị không thể so sánh được. Tôi thích nó nướng, trong một món salad hoặc trong nước sốt cà chua. Đối với nhiều người, nấu ăn Octopus có vẻ khó khăn - nhưng tôi đảm bảo với bạn, nó...
Bốn loại đậu được kết hợp với mảnh ớt đỏ, rất nhiều thì là, bột ớt và salsa trong ớt gà tây bốc lửa này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ...
Đậu đỏ và khoai tây nấu sẵn sau đó được hầm với rau tươi trong một nồi tức thì 7 quart. Trước khi phục vụ, miso nâu, chiết xuất men, khói lỏng và một vệt giấm được thêm vào để làm tròn hương vị. Món...