Đây là một công thức dễ dàng sẽ làm khách của bạn ngạc nhiên với hương vị thanh lịch và phức tạp của nó. Bí mật đang sử dụng các trình bao bọc won-ton thay vì mì ống. Raviolis này cũng có thể được chuẩn bị trước và đóng băng, điều này làm cho nó thậm chí còn linh hoạt hơn! Hãy thử thử nghiệm với Acorn, Pumpkin hoặc một quả bí mùa đông khác.
Thành phần
1 quả bí lớn butternut - giảm một nửa theo chiều dọc, bóc vỏ và hạt giống
2 muỗng cà phê bơ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Teaspoon allspice
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
2 muỗng cà phê quế xay
Cup pho mát Parmesan
50 Wonton Wrappers
1 muỗng cà phê lòng trắng trứng, đánh nhẹ
Nước xốt
Cup bơ không ướp muối
Cup lá cây xô thơm tươi băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Đặt Squash Cut Side lên trên một tấm nướng. Đặt 1 muỗng bơ vào hốc của mỗi nửa. Rắc muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Che bí bằng một tấm giấy nhôm nhôm nhét vào các cạnh.
Nướng bí trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi mềm và dễ dàng bị đâm bằng một cái nĩa, 45 đến 65 phút.
Múc squash nấu chín vào một cái bát, và nghiền cho đến khi mịn. Trộn trong các loại phô mai, hạt nhục đậu khấu, quế và phô mai parmesan cho đến khi được trộn đều. Nêm nếm với muối và hạt tiêu.
Đổ đầy một nồi sâu với nước muối nhẹ và đun sôi.
Để làm cho ravioli, đặt một gói hoành thánh lên một bề mặt phẳng, sạch sẽ. Chải các cạnh với lòng trắng trứng. Đặt khoảng 1 muỗng canh hỗn hợp bí ở giữa hoành thánh. Che với một gói hoành thánh thứ hai. Lặp lại với các gói hoành thánh còn lại và hỗn hợp bí đao cho đến khi tất cả đã được sử dụng.
Thả ravioli vào nước sôi và nấu trong 3 đến 5 phút, hoặc cho đến khi mềm. Hủy bỏ, thoát nước và giữ ấm cho đến khi nước sốt được chuẩn bị.
Để làm nước sốt, làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Khuấy trong nhà hiền triết. Tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi cây xô thơm giòn nhưng không có màu nâu. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Đặt 6 đến 8 raviolis trên các đĩa phục vụ và mưa phùn với nước sốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 271 | Calo |
| 9g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 271 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 27mg | 9% |
| Natri 415mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 18mg | 90% |
| Canxi 138mg | 11% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 362mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Đơn giản là những miếng thịt lợn ướp tỏi đơn giản được làm khô trong chảo. Một công thức tuyệt vời, ngon miệng, nhanh chóng để có trong tuần với gia đình của bạn. Trang trí với hẹ ngâm. Thời gian...
Công thức vượt thời gian của Grand-Grandma cho 'gà' giòn. Phần tốt nhất: Bởi vì nó được điều chỉnh cho một nồi chiên không khí, nó là một phiên bản lành mạnh hơn so với anh em họ chiên của...
Những cuộn độc đáo này là dễ dàng. Nước sốt cà chua thêm một chút tang và biến bột một màu cam. Tôi sử dụng máy trộn điện hạng nặng của mình cho việc này, vì vậy tôi không phải nhào bằng tay. Ngoài...
Đây là một món khai vị tuyệt vời với một hương vị ngọt ngào và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: 48 Năng...
Tenderloin thịt lợn chậm này sẽ tan chảy trong miệng của bạn! Thịt lợn ngâm tất cả các loại nước ép ngon khi nấu. Hãy chắc chắn để phục vụ au jus ở bên cạnh - thật tuyệt vời! Công thức này rất đơn...