Chowder tuyệt vời cho các ngày lễ. Công thức này cũng có thể được thực hiện với các loại hải sản khác.
Thành phần
3 cốc nước dùng gà
1 cà rốt, băm nhỏ
1 cây cần tây, băm nhỏ
1 hành tây, băm nhỏ
3 khoai tây, khối
Teaspoon húng tây khô
2 muỗng rau mùi tây khô
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 pound nấm tươi, thái lát
Sò 1 pound Bay
2 muỗng canh bơ thực vật
Cup rượu vang trắng
1 lòng đỏ trứng
1 cốc kem đánh bông nặng
Hướng
Trong một chậu lớn trên lửa lớn, kết hợp nước dùng gà, cà rốt, cần tây, hành tây, khoai tây, húng tây, rau mùi tây, muối và hạt tiêu đen và đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa trong 10 đến 15 phút. Chuyển hỗn hợp vào một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố, xay nhuyễn cho đến khi mịn và đặt sang một bên.
Trong cùng một chậu trên lửa vừa, xào nấm và sò trong bơ hoặc bơ thực vật trong 2 đến 3 phút. Thêm rượu và đặt hỗn hợp xay nhuyễn vào nồi, giảm nhiệt xuống thấp và để đun nhỏ lửa.
Trong một bát nhỏ riêng biệt, kết hợp lòng đỏ trứng và kem nặng. Trộn đều và thêm vào súp. Tiếp tục sôi trên lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy trong 10 đến 15 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 591 | Calo |
| 31g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 32g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 591 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 40% |
| Chất béo bão hòa 16g | 78% |
| Cholesterol 170mg | 57% |
| Natri 1174mg | 51% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 32g | |
| Vitamin C 42mg | 210% |
| Canxi 136mg | 10% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 1781mg | 38% |
Bạn cũng có thể thích
Điều này làm cho nước sốt kem ngon nhất mà tôi từng có. Đó là một bữa ăn nhanh, đó là một cách chắc chắn để gây ấn tượng với công ty mà không gặp rắc rối. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30...
Đây là một món salad taco nhanh đến cùng nhau mà ngay cả các thành viên gia đình kén chọn sẽ ăn, vì bạn có thể phục vụ bất kỳ thành phần nào ở bên cạnh. Đôi khi tôi phục vụ với vỏ taco và để cho năm...
Điều này làm cho một mặt hàng brunch tuyệt vời vào Chủ nhật. Chúng tôi thích sử dụng xúc xích nóng nhưng cũng hoạt động nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5...
Hầu hết các gói ramen đi kèm với một gói gia vị, được nạp natri. Hãy thoải mái bỏ gói với công thức này. Bạn hoàn toàn có thể thêm sự lựa chọn protein và rau quả, nhưng cơ bản chỉ tập trung vào chính...
Đó là món khai vị Ý cổ điển của bạn với một cú đá Mexico! Các loại bánh ngô vỡ vụn, bột ớt, ớt và ớt chipotle là sự khác biệt so với các loại thịt viên và nước sốt chạy của bạn. Con gà tây nạc làm...