Chowder tuyệt vời cho các ngày lễ. Công thức này cũng có thể được thực hiện với các loại hải sản khác.
Thành phần
3 cốc nước dùng gà
1 cà rốt, băm nhỏ
1 cây cần tây, băm nhỏ
1 hành tây, băm nhỏ
3 khoai tây, khối
Teaspoon húng tây khô
2 muỗng rau mùi tây khô
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 pound nấm tươi, thái lát
Sò 1 pound Bay
2 muỗng canh bơ thực vật
Cup rượu vang trắng
1 lòng đỏ trứng
1 cốc kem đánh bông nặng
Hướng
Trong một chậu lớn trên lửa lớn, kết hợp nước dùng gà, cà rốt, cần tây, hành tây, khoai tây, húng tây, rau mùi tây, muối và hạt tiêu đen và đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa trong 10 đến 15 phút. Chuyển hỗn hợp vào một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố, xay nhuyễn cho đến khi mịn và đặt sang một bên.
Trong cùng một chậu trên lửa vừa, xào nấm và sò trong bơ hoặc bơ thực vật trong 2 đến 3 phút. Thêm rượu và đặt hỗn hợp xay nhuyễn vào nồi, giảm nhiệt xuống thấp và để đun nhỏ lửa.
Trong một bát nhỏ riêng biệt, kết hợp lòng đỏ trứng và kem nặng. Trộn đều và thêm vào súp. Tiếp tục sôi trên lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy trong 10 đến 15 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 591 | Calo |
| 31g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 32g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 591 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 40% |
| Chất béo bão hòa 16g | 78% |
| Cholesterol 170mg | 57% |
| Natri 1174mg | 51% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 32g | |
| Vitamin C 42mg | 210% |
| Canxi 136mg | 10% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 1781mg | 38% |
Bạn cũng có thể thích
Vài điều dễ dàng như vậy để chuẩn bị như những miếng thịt lợn không xương chảo này. Họ chỉ mất vài phút để chuẩn bị! Sự nhấn mạnh là hương vị tuyệt vời của thịt lợn, vì vậy nếu bạn muốn gia vị nhiều...
Tôi đã đưa ra công thức này bằng cách kết hợp 3 công thức nấu ăn khác và điều chỉnh nó cho nồi nấu chậm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 10 phút Phục vụ: 4 Năng...
Salsa cho súp đậu mắt đen rất nhiều hương vị mà không cần một tủ đầy đủ gia vị. Đó là một món súp tuyệt vời, làm đầy cho một ngày lạnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời...
Công thức này kết hợp các loại gia vị và hương vị từ món thịt lợn rang Mexico, Cochinita pibil, với vỏ nhồi Ý. Thịt lợn dày dạn, rau mùi và queso fresco mang đến cho vỏ nhồi bông một sự tinh tế của...
Gà ngọt, cay, chiên không khí ở bên trong và giòn ở bên ngoài. Phiên bản của tôi nhận được một liều gấp đôi nước sốt Bang-Bang, chắc chắn sẽ làm hài lòng vị giác. Phục vụ trong vải rau diếp lá nếu...