Đó là món khai vị Ý cổ điển của bạn với một cú đá Mexico! Các loại bánh ngô vỡ vụn, bột ớt, ớt và ớt chipotle là sự khác biệt so với các loại thịt viên và nước sốt chạy của bạn. Con gà tây nạc làm cho nó rất khỏe mạnh!
Thành phần
1 pound Ground Thổ Nhĩ Kỳ
1 muỗng cà phê bột ớt kiểu Mexico
1 muỗng cà phê guajillo bột chile
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
1 quả trứng
1 muỗng canh dầu ô liu
hành tây, băm nhỏ
1 hạt tiêu Jalapeno nhỏ, hạt giống và băm nhỏ
Anaheim (New Mexico) Hạt tiêu, hạt giống và băm nhỏ
2 Shell Shells, nghiền thành vụn
cốc vụn bánh mì
1 (16 ounce) Gói Spaghetti
1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua
hành tây, thái hạt lựu
1 chipotle chile trong nước sốt adobo, băm nhỏ
1 (24 ounce) Nước sốt spaghetti lọ
1 muỗng canh gia vị taco kết hợp
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Đặt một tấm giấy nhôm lên một tấm nướng, và dầu mỡ nhẹ với bình xịt nấu ăn.
Đặt gà tây xay vào một bát trộn lớn và rắc bột ớt Mexico, bột chile guajillo, muối, hạt tiêu đen và phô mai parmesan. Thêm trứng, dầu ô liu, hành tây xắt nhỏ, hạt tiêu jalapeno và hạt tiêu Anaheim. Trộn đều bằng tay cho đến khi được trộn đều, sau đó rắc vụn Tostada và vụn bánh mì. Trộn lại cho đến khi các vụn bánh mì được kết hợp. Hình thành hỗn hợp thịt viên thành các quả bóng 1 inch và đặt lên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi thịt viên có màu nâu nhạt và không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 40 phút. Quay thịt viên sau 20 phút để đảm bảo nấu ăn.
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi trên lửa lớn. Khi nước sôi, khuấy trong spaghetti và trở lại đun sôi. Nấu mì ống không che, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mì ống nấu chín, nhưng vẫn chắc chắn với vết cắn, khoảng 12 phút. Để ráo nước trong một cái chao trong bồn rửa.
Sau khi bạn đã lật thịt viên, khuấy cùng cà chua thái hạt lựu, hành tây thái hạt lựu, chipotle chile, sốt spaghetti và gia vị taco trong một cái chảo lớn. Đun nhỏ lửa trên lửa vừa cao, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa 10 đến 15 phút cho đến khi hành tây mềm.
Khi thịt viên đã sẵn sàng, khuấy chúng vào nước sốt và nấu lâu hơn 5 phút. Muỗng thịt viên và nước sốt trên mì spaghetti để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 595 | Calo |
| 15g | Mập |
| 84g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 595 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 94mg | 31% |
| Natri 1041mg | 45% |
| Tổng số carbohydrate 84g | 30% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 16mg | 79% |
| Canxi 111mg | 9% |
| Sắt 7mg | 36% |
| Kali 877mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Điều này khá gần với những gì mẹ tôi đã từng làm. Tôi đã luôn nghĩ về nó là khỏe mạnh và lấp đầy. Không có thịt và rất ít chất béo trong công thức này. Tôi đã tạo ra công thức này vào một ngày mùa...
Món ăn này là một bữa ăn đơn giản trong một bữa ăn cho hai người có sự thèm ăn lành mạnh, hoặc một món khai vị cho 4 khi được phục vụ với salad, bánh mì, và tất nhiên là món tráng miệng. Ăn thịnh...
Đậu xanh rang đơn giản thú vị trở nên tuyệt vời như một bổ sung cho các món ăn bít tết. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...
Đây là một công thức tuyệt vời của Syria mà tôi rất thích từ khi còn nhỏ. Nó dễ dàng và khá khác biệt so với các món mì spaghetti nướng khác. Một số người nói rằng đó là một hương vị có được, nhưng...
Đây từng là món ăn yêu thích của tôi lớn lên. Tôi không bao giờ biết nó rất dễ thực hiện. Lớn lên có thể rất vui! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 3...