Bữa tối

Spaghetti và thịt viên kiểu Mexico

Thời gian nấu: 75
Phần: 6

Đó là món khai vị Ý cổ điển của bạn với một cú đá Mexico! Các loại bánh ngô vỡ vụn, bột ớt, ớt và ớt chipotle là sự khác biệt so với các loại thịt viên và nước sốt chạy của bạn. Con gà tây nạc làm cho nó rất khỏe mạnh!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 pound Ground Thổ Nhĩ Kỳ

  • 1 muỗng cà phê bột ớt kiểu Mexico

  • 1 muỗng cà phê guajillo bột chile

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền

  • 1 quả trứng

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • hành tây, băm nhỏ

  • 1 hạt tiêu Jalapeno nhỏ, hạt giống và băm nhỏ

  • Anaheim (New Mexico) Hạt tiêu, hạt giống và băm nhỏ

  • 2 Shell Shells, nghiền thành vụn

  • cốc vụn bánh mì

  • 1 (16 ounce) Gói Spaghetti

  • 1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua

  • hành tây, thái hạt lựu

  • 1 chipotle chile trong nước sốt adobo, băm nhỏ

  • 1 (24 ounce) Nước sốt spaghetti lọ

  • 1 muỗng canh gia vị taco kết hợp

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Đặt một tấm giấy nhôm lên một tấm nướng, và dầu mỡ nhẹ với bình xịt nấu ăn.

  2. Đặt gà tây xay vào một bát trộn lớn và rắc bột ớt Mexico, bột chile guajillo, muối, hạt tiêu đen và phô mai parmesan. Thêm trứng, dầu ô liu, hành tây xắt nhỏ, hạt tiêu jalapeno và hạt tiêu Anaheim. Trộn đều bằng tay cho đến khi được trộn đều, sau đó rắc vụn Tostada và vụn bánh mì. Trộn lại cho đến khi các vụn bánh mì được kết hợp. Hình thành hỗn hợp thịt viên thành các quả bóng 1 inch và đặt lên tấm nướng đã chuẩn bị.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi thịt viên có màu nâu nhạt và không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 40 phút. Quay thịt viên sau 20 phút để đảm bảo nấu ăn.

  4. Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi trên lửa lớn. Khi nước sôi, khuấy trong spaghetti và trở lại đun sôi. Nấu mì ống không che, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mì ống nấu chín, nhưng vẫn chắc chắn với vết cắn, khoảng 12 phút. Để ráo nước trong một cái chao trong bồn rửa.

  5. Sau khi bạn đã lật thịt viên, khuấy cùng cà chua thái hạt lựu, hành tây thái hạt lựu, chipotle chile, sốt spaghetti và gia vị taco trong một cái chảo lớn. Đun nhỏ lửa trên lửa vừa cao, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa 10 đến 15 phút cho đến khi hành tây mềm.

  6. Khi thịt viên đã sẵn sàng, khuấy chúng vào nước sốt và nấu lâu hơn 5 phút. Muỗng thịt viên và nước sốt trên mì spaghetti để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

595 Calo
15g Mập
84g Carbs
28g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 595
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 94mg 31%
Natri 1041mg 45%
Tổng số carbohydrate 84g 30%
Chế độ ăn kiêng 7g 26%
Tổng số đường 15g
Protein 28g
Vitamin C 16mg 79%
Canxi 111mg 9%
Sắt 7mg 36%
Kali 877mg 19%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mùa hè zucchini soong

Công thức này cho món thịt hầm nhồi Zucchini là tuyệt vời nếu bạn có nhiều bí đao trong vườn. Nó khác nhưng rất ngon. Thật tốt khi ngay cả những đứa trẻ kén chọn của tôi cũng thích ăn nó. Thời gian...

Sườn thịt lợn cà chua hầm

Những miếng thịt lợn hầm kiểu Ý này bao gồm rất nhiều hành tây, tỏi, cà chua và các loại thảo mộc mặn. Công thức nhanh chóng và dễ dàng này là một topping tuyệt vời cho mì ống hoặc khoai tây đập vỡ. ...

Avocados nướng

Có một số bơ chín còn sót lại. Họ đã bổ sung từ guacamole vào cuối tuần trước. Vì vậy, tôi đã cho công thức nhanh chóng và cực kỳ dễ dàng này một phát bắn vào vỉ nướng, và vợ và những đứa trẻ thích...

Buffalo Style Pizza

Những gì chiếc bánh pizza này thiếu ở Frank's Redhot, Gà, Phô mai xanh và Celery, nó nhiều hơn là bù đắp bằng cách trở thành một chiếc bánh pizza Pepperoni thực sự tuyệt vời. Tôi có thể nói thêm...

Nước sốt nam việt quất yêu thích

Tôi đã lấy ba công thức nấu ăn sốt nam việt quất yêu thích của tôi và kết hợp chúng để đưa ra công thức này. Cinnamon Saigon tối cao mà tôi đã sử dụng mạnh hơn hầu hết các thương hiệu quế được bán...