Đây là một Cole Slaw đầy màu sắc tuyệt vời để tôn vinh Mardi Gras hoặc bất kỳ thời điểm nào khác. Nó được trình bày bằng màu sắc chính thức của Mardi Gras: tím, xanh lá cây và vàng. Nước sốt là một sự pha trộn hoàn hảo của ngọt và bánh tart, với một ít hạt tiêu cayenne để cắn. Đừng ăn mặc xà lách trộn phía trước, nếu không nó sẽ trở nên sũng nước.
Thành phần
cốc giấm táo
Cup đóng gói đường màu nâu sẫm
1 muỗng cà phê mù tạt khô
2 muỗng cà phê hạt cần tây
Teaspoon Pepper
muỗng cà phê cỏ dại khô
1 cốc kem chua
Cup mayonnaise
1 muỗng cà phê đã chuẩn bị cải ngựa
Muối để nếm thử
1 bắp cải đỏ đầu nhỏ, băm nhỏ
2 ớt chuông màu vàng, cắt thành dải 1/4 inch
2 zucchini màu xanh lá cây, cắt thành dải 1/4 inch
Hướng
Treo giấm rượu, đường nâu sẫm, mù tạt khô, hạt cần tây, hạt tiêu cayenne, thì là, kem chua, mayonnaise, cải ngựa và muối. Đậy nắp và làm lạnh trong 2 giờ hoặc qua đêm.
Khi sẵn sàng phục vụ, đặt bắp cải, ớt chuông và zucchini vào một bát lớn. Đổ mặc quần áo lên rau và quăng lên áo (xem ghi chú).
Lưu ý của biên tập viên
Để chắc chắn rằng bạn có được sự nhất quán mà bạn thích, bắt đầu bằng cách ném rau với ít nước sốt hơn, thêm nhiều hơn cho đến khi slaw phù hợp với thị hiếu của bạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 161 | Calo |
| 12g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 161 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 12mg | 4% |
| Natri 83mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 69mg | 347% |
| Canxi 65mg | 5% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 296mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt salad cổ điển này bao gồm mayonnaise, cá cơm, giấm, hành lá, tỏi, rau mùi tây, tarragon và hẹ. Nó có thể được chuẩn bị trong máy xay sinh tố hoặc máy chế biến thực phẩm và được phục vụ tốt...
Khoai tây ngón tay được rang trong một cái chảo và sau đó uống một loại bơ tan chảy mặn và hỗn hợp thảo mộc cho một món ăn ngon, dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...
Salad rau bina dâu tây này là một cách tuyệt vời để khiến trẻ em ăn rau bina! Ai đó đã mang món salad này đến một bữa tối potluck, và tôi phải có công thức. Kể từ đó, tôi đã thực hiện nó nhiều lần và...
Cần một món salad nhanh cho một chuyến dã ngoại? Hay potluck? Điều này là hoàn hảo và nhanh chóng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 35 phút...
Giống như khoai tây nướng hai lần, ngoại trừ chúng được nấu hai lần trong lò vi sóng để có kết quả nhanh hơn nhưng không kém phần ngon. Khoai tây Russet, phô mai, hành lá và ngôi sao kem chua trong...