Một công thức mùa đông lý tưởng. Bánh mì có thể được thay thế bằng khoai tây nghiền hoặc polenta. Phục vụ với một món salad hoặc rau hấp.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây lớn, cắt lát
1 cà rốt trung bình, cắt lát
2 tép tỏi, xắt nhỏ
1 muỗng cà phê đường trắng
1 ớt chuông đỏ, hạt và xắt nhỏ
6 nấm tươi, cắt lát
1 muỗng canh bột mì đa dụng
cốc nước
1 muỗng canh cà chua dán
Teaspoon húng quế khô
Teaspoon húng tây khô
1 (14,5 ounce) có thể là đậu đỏ, thoát nước
thìa muối
hạt tiêu đen cho nếm
(1 pound) Bánh mì Pháp, cắt thành lát dày 1/2 inch
1 muỗng canh dầu ô liu
cốc phô mai parmesan nghiền
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 450 độ F (230 độ C).
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây, tỏi và cà rốt; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và trong suốt. Khuấy trong đường, ớt đỏ và nấm và tiếp tục nấu cho đến khi hành tây có màu nâu.
Rắc bột lên rau và khuấy để trộn. Nấu trong 1 phút sau đó trộn trong nước và bột cà chua. Nêm với húng quế và húng tây. Trộn trong đậu và nêm muối và hạt tiêu. Chuyển sang một món thịt hầm mỡ.
Đổ dầu còn lại vào một món ăn nông. Nhúng một bên của mỗi lát bánh mì vào dầu, sau đó sắp xếp trên đỉnh của thịt hầm với mặt dầu. Rắc phô mai Parmesan lên trên.
Nướng trong 10 đến 15 phút trong lò nướng nóng trước, cho đến khi bánh mì và phô mai được nướng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 421 | Calo |
| 14g | Mập |
| 60g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 421 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 6mg | 2% |
| Natri 1014mg | 44% |
| Tổng số carbohydrate 60g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 35% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 43mg | 216% |
| Canxi 152mg | 12% |
| Sắt 5mg | 25% |
| Kali 397mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt bò Tứ Xuyên này là cay! Phục vụ với gạo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 muỗng canh nước tương 2 muỗng...
Những chiếc bánh mì kẹp thịt này là bánh mì kẹp thịt chay tối cao, bánh mì kẹp thịt dễ nhất và kinh tế nhất trong tất cả. Một quả cà tím cỡ trung bình (cùng với các trang trí thông thường) ăn một gia...
Một món salad ngon với nhiều giòn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 7 Năng suất: 6 đến 8 phần ăn Thành phần 1 bắp cải napa đầu lớn, băm nhỏ...
Salsa kiểu nhà hàng đơn giản này được làm bằng các loại rau được rang đầu tiên trong nồi chiên không khí của bạn. Rang thêm một độ sâu của hương vị, trong khi làm dịu vết cắn thông thường mà bạn có...
Bóng bu việc butternut dễ dàng này rất ngon để ăn và trông đẹp trên đĩa được phục vụ ngay từ da. Đôi khi sự đơn giản là tốt nhất, và đó chắc chắn là trường hợp với công thức này. Hoàn hảo như một món...