Điều này làm cho một món ăn phụ tốt nhưng cũng tốt được phục vụ như một món ăn chính trong bát taco. Nếu bạn có bất kỳ thức ăn thừa nào, thì đây cũng được hâm nóng lại tuyệt vời và được nghiền nhẹ bằng một cái muỗng biến nó thành một 'đậu nhúng' và ăn kèm với bánh tortilla.
Thành phần
3 cốc nước dùng gà
1 (10 ounce) có thể ăn cà chua với ớt xanh
cốc đậu lăng nâu
Cup gạo lức
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
2 ớt jalapeno, hạt giống và xắt nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng nêm gia vị taco
1 muỗng cà phê oregano khô Mexico
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
2 chén hỗn hợp phô mai Mexico vụn
1 muỗng canh rau mùi tươi, hoặc nếm thử
Hướng
Kết hợp nước dùng gà, cà chua, đậu lăng, gạo, hành tây, ớt jalapeno, tỏi, gia vị taco, oregano và thì là trong nồi áp suất đa chức năng (như nồi tức thì). Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 8 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 10 phút.
Mở nắp và khuấy trong 1/2 hỗn hợp phô mai Mexico. Rắc còn lại phô mai lên trên. Đặt nắp trở lại trên đầu và để ngồi trong 4 phút. Trang trí với rau mùi.
Ghi chú của Cook:
Bạn cũng có thể sử dụng đậu lăng xanh, nếu được ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 339 | Calo |
| 12g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 339 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 8g | 41% |
| Cholesterol 36mg | 12% |
| Natri 1109mg | 48% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 34% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 7mg | 37% |
| Canxi 43mg | 3% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 391mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Tôm xào trong rau mùi, tỏi, vôi, salsa và rượu vang trắng. Thật đơn giản, nhưng rất ngon! Một sự thay đổi trên tôm xào thông thường. Công thức tôm tốt nhất tôi từng ăn. Phục vụ với bánh tortillas...
Ziti nướng mà không có phô mai ricotta. Tôi đã thực hiện một đêm này từ những gì tôi có sẵn, và gia đình nghĩ rằng nó thật tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 40...
Một sự kết hợp lấy cảm hứng từ Thái khác thường có vị rất tuyệt! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...
Tôi đã thiết kế portobello gratin này như một sự pha trộn giữa zucchini gratin của tôi và gratin ớt chuông của tôi với cây thì là và nấm. Đó là một sự pha trộn mạnh mẽ của các hương vị đất trên cùng...
Làm gạo nấm hảo hạng trong một món thịt hầm - nó đơn giản nhất có thể! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 cốc gạo hạt dài chưa nấu chín...