bò hầm nhỏ lửa

Thịt bò nấu chậm này là bữa ăn bảo trì thấp hoàn hảo cho những đêm mùa thu và mùa đông lạnh. Đầy hương vị ấm cúng và các thành phần thịnh soạn, công thức hầm thịt bò này sẽ làm bạn ấm lên từ trong ra ngoài.

Slow Noker Beef Stew Stewetents

Đây là những thành phần bạn cần để làm công thức món thịt bò được đánh giá cao nhất này:

Thịt hầm : Công thức này bắt đầu với hai pound thịt thịt bò hầm, cắt thành các miếng 1 inch.
Bột : Bột đa năng làm dày nước dùng, đảm bảo món hầm thịnh soạn.
Gia vị : Thịt bò hầm này được tẩm ướp với muối, hạt tiêu, nước sốt Worrouershire, ớt bột, tỏi, và lá nguyệt quế.
Nước dùng : Sử dụng nước dùng thịt bò mua tại cửa hàng hoặc tự làm .
Rau : Bạn sẽ cần cà rốt, khoai tây, hành tây và cần tây.

Làm thế nào để làm món thịt bò hầm trong nồi nấu chậm

Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm món thịt bò nấu chậm này:

1. Kết hợp các thành phần : Đặt thịt bò vào nồi nấu chậm, sau đó ném với bột, muối và hạt tiêu. Thêm nước dùng, rau, nước sốt Worrouershire, ớt bột, tỏi và lá nguyệt quế. Khuấy để kết hợp.
2. Đặt nồi nấu chậm : Nắp nồi sành và nấu ở mức thấp trong 8 đến 12 giờ hoặc trên cao trong 4 đến 6 giờ.

Những gì để phục vụ với món thịt bò nấu chậm

Món thịt bò nướng bánh mì nướng nồng nhiệt này là một bữa ăn hoàn chỉnh, vì vậy không cần phải phục vụ nó với bất kỳ món ăn phụ nào. Tuy nhiên, nếu bạn muốn thêm một chút gì đó, hãy xem xét ghép nó với bánh mì tự làm - hãy thử một chiếc baguette Pháp hoặc cuộn bữa tối cơ bản . Một món salad phụ đơn giản cũng sẽ hoạt động tốt.

Cách lưu trữ món thịt bò nấu chậm

Chuyển món thịt bò làm mát vào một thùng chứa kín, kín. Lưu trữ trong tủ lạnh tối đa ba ngày. Nóng trong lò vi sóng hoặc trên bếp.

Bạn có thể đông lạnh món thịt bò nướng chậm không?

Có, bạn có thể đông lạnh thịt bò chậm trong tối đa ba tháng. Múc món hầm trong các phần có kích thước phục vụ cho các túi tủ đông zip-top (để lại khoảng không gian ở trên cùng, vì chất lỏng sẽ mở rộng khi nó đóng băng). Bây ra không khí dư thừa và đóng băng phẳng. Trẻ trong tủ lạnh hoặc trong bồn nước ấm.

Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi

"Công thức tuyệt vời", một thành viên cộng đồng. "Hương vị tuyệt vời, dễ làm, và nó làm bạn ấm lòng vào một ngày mùa đông lạnh lẽo!"

"Điều duy nhất tôi thêm vào là một dòng rượu vang đỏ - không nhiều", theo Sharon Schroeder. "Đó là món thịt bò ngon nhất, ngon nhất mà tôi từng làm."

"Hoàn hảo chính xác như đã viết," Missliza nói. "Siêu dễ dàng để cùng nhau ném vào buổi sáng và một bữa ăn nếm tuyệt vời để ngồi xuống vào cuối ngày!"

Đóng góp biên tập của Corey Williams

• 2 pound thịt bò hầm thịt, cắt thành miếng 1 inch

• cốc bột mì đa dụng

• thìa muối

• muỗng cà phê hạt tiêu đen

• 1 cốc nước dùng thịt bò

• 4 cà rốt trung bình, cắt lát

• 3 khoai tây trung bình, thái hạt lựu

• 1 hành tây trung bình, băm nhỏ

• 1 cây cần tây, băm nhỏ

• 1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire

• 1 muỗng cà phê paprika mặt đất

• 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

• 1 chiếc lá vịnh lớn