Đây là một công thức rất đơn giản cho Chard Thụy Sĩ. Tôi thích sử dụng toàn bộ rau nhưng bạn cần xào các thân cây và lá riêng biệt khi thân cây mất nhiều thời gian hơn. Điều này sẽ không tạo ra nhiều điều vì cái chard sẽ héo, vì vậy nếu bạn yêu thích Chard, hãy nghĩ về việc nhân đôi công thức.
Thành phần
1 Bunch Thụy Sĩ
2 muỗng canh dầu ô liu
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 Pinch Pepper Pepper
Muối để nếm thử
1 ép nước chanh tươi
Hướng
Hủy bỏ thân cây Thụy Sĩ và cắt thành các mảnh nhỏ. Lá lá thành dải. Đặt cả hai sang một bên.
Đun nóng dầu ô liu trong chảo và xào xào trong 3 đến 5 phút. Thêm tỏi và mảnh ớt đỏ; Nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây. Trộn trong lá chard, che và nấu cho đến khi héo, khoảng 2 phút. Khám phá, khuấy và nấu trong 2 phút lâu hơn. Nêm muối và vắt nước chanh lên trên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 148 | Calo |
| 14g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 148 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Natri 243mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 37mg | 183% |
| Canxi 64mg | 5% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 456mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Quinoa là một loại ngũ cốc Nam Mỹ cổ đại, thường được gọi là 'siêu thực phẩm' vì hàm lượng protein, chất xơ, sắt và axit amin cao. Nó có thể được sử dụng hầu hết mọi nơi bạn sẽ sử dụng gạo...
Những con chó ngô tự làm được làm bằng xúc xích ăn sáng được phục vụ với một loại xi -rô cây gia vị nhúng trong món ăn công bằng này đối xử với mọi người. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 11...
BLT này là cổ điển: thịt xông khói, rau diếp và cà chua - không có gì lạ mắt, chỉ ngon. (Tôi sử dụng thịt xông khói ăn chay giả những ngày này, và nó vẫn thực sự tốt!) Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ...
Đây là một món salad tươi mát tuyệt vời cho 2, nhưng bạn có thể dễ dàng tăng gấp đôi hoặc gấp ba. Walnuts thêm crunch. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2...
Cà rốt và cà rốt nhiều màu được rang trong lò, làm nổi bật hương vị tự nhiên và vị ngọt của chúng. Tôi phục vụ điều này với couscous sắn đậu xanh cho một bữa ăn thuần chay và không có gluten. Thời...