Tôi đã giữ công thức này một bí mật trang trại, nhưng tôi đã quyết định chia sẻ nó. Đây là biến thể của tôi của một món salad khoai tây tỏi cổ điển của Pháp. Nó khác với món ăn truyền cảm hứng cho nó, nhưng cũng rất tốt và dễ dàng.
Thành phần
5 pound khoai tây đỏ
1 (.7 ounce) Gói hỗn hợp salad salad khô (như mùa tốt)
Cup Tarragon Vinegar
cốc nước
1 cốc dầu ô liu thêm dịch
Cúp cần tây xắt nhỏ
1 cốc bit thịt xông khói thật
Cup băm nhỏ Dill Pickle (Tùy chọn)
Cupped màu xanh lá cây
3 cốc mayonnaise
Hướng
Đặt khoai tây vào một nồi lớn và đậy nắp bằng nước. Đun sôi trên nhiệt độ cao, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Để ráo nước và để hơi khô trong một hoặc hai phút.
Trong một cái bát, đánh vào hỗn hợp nước sốt khô của Ý, giấm tarragon, nước và dầu ô liu cho đến khi pha trộn hoàn toàn. Để qua một bên.
Đặt khoai tây nóng vào một cái bát lớn, và gần nhưng cắt chúng bằng một con dao bàn cho đến khi khoai tây trong miếng. Đổ hỗn hợp thay đồ lên khoai tây nóng, quăng lên áo và để khoai tây nguội đi. Thêm cần tây, bit thịt xông khói, dưa chua thì là và hành lá vào khoai tây; Khuấy nhẹ trong mayonnaise cho đến khi tất cả các thành phần được kết hợp tốt, và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 441 | Calo |
| 39g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 441 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 39g | 50% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 555mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 10mg | 51% |
| Canxi 16mg | 1% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 534mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Một món salad gần như không nấu! Nếu bạn không thích ý tưởng ăn rau bina sống, bạn có thể làm sạch nó trước khi băm nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2...
Salad mì ống Ý này với Salami là tuyệt vời để làm bữa trưa hoặc như một bữa tối vào một đêm hè. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5...
Bánh mì kẹp thịt ít chất béo, không có hương vị gần như chính xác như bánh mì kẹp thịt All-Beef. Tuyệt vời cho anh chàng cố gắng hạ thấp cholesterol của mình! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Một món salad dưa chuột đơn giản với giấm gạo. Không có dầu được sử dụng trong món salad mùa hè mát mẻ và tươi mát này được làm bằng dưa chuột, hành tây đỏ và giấm rượu gạo. Thời gian chuẩn bị: 10...
Salad khoai tây với một sự tinh tế của châu Á. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1...