Bữa trưa

Bát thịt bò (Gyudon)

Thời gian nấu: 40
Phần: 4

Gyudon là một trong những món ăn gạo phổ biến nhất ở Nhật Bản. Chúng ta sẽ nấu Gyudon tối nay chứ?

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 4 cốc nấu chín

  • 6 muỗng canh Mirin (rượu vang Nhật Bản)

  • 3 muỗng canh nước tương

  • 2 muỗng sake sake

  • 1 hành tây, cắt thành nêm

  • 10 ounce thịt bò, cắt mỏng

  • 4 quả trứng

  • 1 muỗng cà phê gừng ngâm (beni shoga), hoặc để nếm (tùy chọn)

Hướng

  1. Chia gạo đều giữa 4 bát Donburi.

  2. Mang Mirin, nước tương, và sake để đun sôi trong một cái nồi trên lửa vừa. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong thịt bò; Đun nhỏ lửa cho đến khi không còn màu hồng và nấu qua, khoảng 5 phút. Thịt bò và hành tây trên gạo bằng muỗng có rãnh.

  3. Đặt trứng vào nồi; đun sôi. Nấu cho đến khi đun sôi mềm, 5 đến 7 phút. Bóc; Thêm vào bát. Trang trí với gừng ngâm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

448 Calo
10g Mập
56g Carbs
25g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 448
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 12%
Chất béo bão hòa 3g 16%
Cholesterol 223mg 74%
Natri 786mg 34%
Tổng số carbohydrate 56g 20%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 9g
Protein 25g
Vitamin C 2mg 10%
Canxi 57mg 4%
Sắt 4mg 24%
Kali 344mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh sandwich Ukraine

Những chiếc bánh sandwich Ukraine mở mặt này rất dễ làm và thực sự tốt. Nếu bạn có thể tìm thấy xúc xích kiểu Đông Âu thì hãy thử nó với điều đó, nếu không hãy sử dụng các vết cắt lạnh yêu thích của...

Trứng hun khói

Công thức trứng hun khói này là vô cùng dễ dàng. Tôi đã học được nó từ một người hàng xóm và đó là một cách thú vị để sử dụng thêm không gian trong vỉ nướng hút thuốc của bạn. Trứng chuyển sang màu...

John GS Caesar Salad Nước sốt

Đây là biến thể của riêng tôi về món salad Caesar cổ điển, nhưng không sử dụng trứng sống để thay đồ giữ lâu hơn và không dễ dàng làm hỏng. Nó cũng có một chút piquant so với phiên bản cổ điển và sử...

Salad khoai tây với hẹ

Đây là một hit tại các bữa tiệc và nó rất dễ chuẩn bị. Các hẹ xắt nhỏ đáng yêu thêm màu sắc và hương vị ngon. Bạn có thể thêm tỏi nghiền hoặc hành tây xắt nhỏ vào nó nếu bạn thích! Thời gian chuẩn...

Babis đậu salad

Công thức này thực sự là một chút của một con sán, kết quả của những gì chị tôi có trong tủ lạnh khi tôi đến thăm. Điểm mấu chốt là các thành phần của món salad này được trộn với nhau thành một sự...