Gyudon là một trong những món ăn gạo phổ biến nhất ở Nhật Bản. Chúng ta sẽ nấu Gyudon tối nay chứ?
Thành phần
4 cốc nấu chín
6 muỗng canh Mirin (rượu vang Nhật Bản)
3 muỗng canh nước tương
2 muỗng sake sake
1 hành tây, cắt thành nêm
10 ounce thịt bò, cắt mỏng
4 quả trứng
1 muỗng cà phê gừng ngâm (beni shoga), hoặc để nếm (tùy chọn)
Hướng
Chia gạo đều giữa 4 bát Donburi.
Mang Mirin, nước tương, và sake để đun sôi trong một cái nồi trên lửa vừa. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong thịt bò; Đun nhỏ lửa cho đến khi không còn màu hồng và nấu qua, khoảng 5 phút. Thịt bò và hành tây trên gạo bằng muỗng có rãnh.
Đặt trứng vào nồi; đun sôi. Nấu cho đến khi đun sôi mềm, 5 đến 7 phút. Bóc; Thêm vào bát. Trang trí với gừng ngâm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 448 | Calo |
| 10g | Mập |
| 56g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 448 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 223mg | 74% |
| Natri 786mg | 34% |
| Tổng số carbohydrate 56g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 57mg | 4% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 344mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Vùng thịt xông khói rau bina này là món quiche ngon nhất mà tôi đã có trong nhiều năm. Một người bạn của tôi đã làm điều này, và tôi chỉ cần có công thức. Tuyệt vời cho bữa sáng hoặc cho một bữa tối...
Công thức Coleslaw ngọt ngào này có vị giống như món slaw được phục vụ tại các nhà hàng rán hoặc cá nổi tiếng. Thật tuyệt vời với bánh mì kẹp thịt hoặc trên bánh mì kẹp thịt lợn BBQ! Thời gian chuẩn...
Món salad thay thế cua nhẹ và giòn này là tuyệt vời cho bánh sandwich và salad. Đối với một giải pháp thay thế carb thấp cho bánh mì, một chiếc lá romaine có vị rất lớn như một cái bọc. Thời gian...
Đây là một món salad đậu bắp chiên với thịt xông khói, hành tây và cà chua trong một món giấm rối. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Tôi đã làm những thứ này cho Ngày Valentine 2010, trong tuần học và trên mắt cá chân bị bong gân! Siêu dễ làm, và ngon! Tôi đã rút ra từ các công thức nấu ăn khác nhau trên mạng, nhưng đã thay đổi...