Tôi đã làm những thứ này cho Ngày Valentine 2010, trong tuần học và trên mắt cá chân bị bong gân! Siêu dễ làm, và ngon! Tôi đã rút ra từ các công thức nấu ăn khác nhau trên mạng, nhưng đã thay đổi mọi thứ để biến chúng thành của riêng tôi.
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
muỗng cà phê baking soda
1 muỗng canh bột nở
1 cốc bột ca cao không đường
5 muỗng canh bột ca cao không đường
Gói 1 (0,13 ounce) Gói đồ uống có hương vị dâu tây không đường
thìa muối
5 muỗng bơ
2 cốc đường trắng
4 quả trứng
2 muỗng cà phê chiết xuất vani, hoặc nếm thử
1 cốc sữa
Cup kem nặng
2 cốc kem nặng
2 (0,13 ounce) Gói đồ uống có hương vị dâu tây không đường
36 ounce sô cô la trắng, băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 300 độ F (150 độ C). Xếp các cốc của bốn chảo cupcake mini 24 cup với lớp lót giấy. Rây bột, baking soda, bột nở, tất cả các loại bột ca cao, 1 gói hỗn hợp đồ uống dâu tây và muối trong một bát trộn.
Trong một bát riêng, đánh bơ và đường trắng bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi nhẹ và mịn; Đánh trứng vào, từng lần một, thêm từng quả trứng sau khi chúng được kết hợp hoàn toàn. Đánh trong chiết xuất vani; Trộn trong hỗn hợp bột mì trong 4 bổ sung, xen kẽ mỗi lần với sữa. Giảm tốc độ máy trộn xuống thấp, và đánh trong kem. Đổ đầy cốc cupcake 1/2 đến 3/4 đầy đủ.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được chèn vào trung tâm của một chiếc bánh cupcake sạch sẽ, 10 đến 15 phút. Hủy bỏ đến giá đỡ, và để bánh cupcake nguội.
Mang 2 chén kem gần như đun sôi trong một cái chảo trên lửa vừa cao; Hòa tan 2 gói đồ uống dâu tây trộn vào kem. Khuấy trong sô cô la trắng cho đến khi các khối tan chảy và hỗn hợp trở nên tan chảy, mịn màng và sáng bóng. Đặt sang một bên và để ganache nguội đến nhiệt độ ấm (khoảng 95 độ f/ 35 độ C). Frost từng chiếc bánh cupcake với ganache.
Ghi chú của Cook
Đối với một chiếc bánh cupcake ngọt ngào hơn, thêm tối đa 1/2 chén đường trắng vào bột.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 238 | Calo |
| 13g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 48 | |
| Calo 238 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 8g | 39% |
| Cholesterol 39mg | 13% |
| Natri 85mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 23g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 78mg | 6% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 130mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Phô mai nướng và bánh sandwich cà chua rất dễ dàng và ngon miệng, hoàn hảo cho sửa chữa vào giờ ăn trưa. Phô mai tan chảy hoàn hảo bao quanh một quả cà chua ngon ngọt bên trong với bánh mì nguyên hạt...
Một cách cay, rối, lạnh, ngon để sử dụng tất cả những dưa chuột bạn trồng! Đây là một yêu thích cũ sẽ làm mát bạn trong khi làm nóng vị giác của bạn. Đơn giản để thực hiện và nó giữ trong 3-4 ngày...
Một xà lách trộn đơn giản mà không có mayonnaise ướp trong một món ăn ngọt và rối và được phục vụ lạnh. Thật dễ dàng để làm vì bạn sử dụng một túi bắp cải vụn. Thư giãn qua đêm cho hương vị tốt nhất...
Trong những năm qua, tôi đã thực hiện những món khai vị nhanh chóng và dễ dàng này cho nhiều bữa tiệc trong nhà của chúng tôi và luôn được yêu cầu công thức. Hai đứa trẻ kén chọn của tôi yêu chúng...
Tôi lớn lên ăn cây thì là, nhưng tôi nhận thấy nó không phổ biến ở Mỹ cho tất cả những người yêu thích cây thì là như tôi, đây là một công thức ngon và đẹp. Đối với những người yêu thích không phù...